Zdravá 5 
- Ovoce a zelenina to je naše cukrovina! 
Co je zdravá 5  Soutěžte  Zdraví mých blízkých  Poradna  Doporučujeme  Zdravý nákup  Pro média 
 

  • Abeceda výživy
  • Základní pojmy výživy
  • Pro zdraví dětí
  • Návrhy jídelníčků
  • Pětkrát denně
  • Pyramida výživy
  • Alergie na potraviny
    • Alergie
  • Žijeme zdravě
  • Veselé recepty
Poradna Zdravé Pětky
 

Alergie

Alergická onemocnění (astma, ekzém, senná rýma, ad.) jsou dědičná. Trpí-li jeden z rodičů je 20-40 % pravděpodobnost, že dítě bude mít potíže také.Jsou-li alergici oba rodiče je pravděpodobnost až 70 %. V případě rodinné alegické zátěže je nutno jednotlivé druhy příkrmů podávat postupně, po sedmi dnech, tedy každý týden jedna nová složka. Sledujeme podezřelé reakce kožní, průjem, bolest bříška, neklid, pláč, poruchy spánku.
Ilustrační obrázek

Např. příznaky na alergii na bílkovinu kravského mléka se mohou projevit po prvním podání umělé výživy. Nejčastější je zvracení, průjem, krev ve stolici, otok rtů, vyrážka v oblasti úst. Tyto projevy mohou být příznakem i jiných omenocnění, než pouze alergií na BKM, ale je vhodné navštívit lékaře a nechat provést příslušné vyšetření. Nejlepší ochranou kojence je mateřské mléko.Plně kojené dítě do 6. měsíce má tu nejlepší hypoalegenní stravu. Pokud z různých důvodů není možné kojení, je možno používat tzv. hypoalergenní mléka (H.A.).

Základem úspěšné léčby je vyloučení alergenu z potravy.Opatrnost je nutná v situacích, kdy alergen může být součásti potravinářského výrobku. Jídelníček je vhodné konzultovat s nutričním terapeutem, který zajistí pokrytí všech výživových potřeb (nap. vápník u bezmléčné diety).

Různé druhy ovoce (citrusy, kiwi, ananas, mando, datle, fíky, angrešt, rybíz, maliny, jahody, ostružiny) a zeleniny (sója + výrobky ze sóji, rajčata, celer, papriky, ředkev, ředkvičky, luštěniny, žampiony), vejce, vaječný bílek, kravské mléko, mléčné výrobky, kozí a ovčí mléko a výrobky z nich, ryby a mořské plody, ořechy, semínky (sezam, dýně), arašídy, med, kakao, čokoláda, koření, bylinky to jsou potraviny, které mohou vyvolat potravinové alergie

Každé dítě je jiné a jinak může reagovat na daný druh potraviny. To, že u jednoho vyvolá alergii, nemusí vadit druhému. Alergické onemocnšní se může projevit po celou dobu života, není to problém pouze dětí, ale i dospělých.

V případě jakýkoliv reakcí je nutno navštívit svého ošetřujícího lékaře, který postiženého pošle na příslušná oddělení (alergologii, imunologii, apod.) k vyšetření a zjištění potíží a doporučí další postup při léčbě alergií.

Zdroj informací:

  • Výživa malých dětí, M. Gregora
  • Výživa v dětském věku, J.Nevoral a kolektiv

Zdravá 5 >  Zdraví mých blízkých >  Alergie
 

Bezplatná linka zdravé výživy +420 800 402 402 
© AHOLD Czech Republic, a. s. Kontakt | Mapa stránek
Vyrobila a provozuje ET NETERA. | Powered by jNetPublish