Vyber si barvu
Barva ovoce a zeleniny závisí od pigmentů, zvaných
fytochemikálie. Vědci už identifikovali více než 10 000 fytochemikálií,
vyskytujících se v ovoci a zelenině. Každá z nich podporuje zdraví
specifickým a jedinečným způsobem. Všeobecný přínos nízkotučné stravy,
bohaté na ovoce a zeleninu, spočívá ve sníženém riziku srdcově-cévních
onemocnění výskytu určitých druhů rakoviny a jiných chronických chorob.
Vyzkoušejte přidat každý den do vašich jídel barevné a zdraví prospěšné ovoce a zeleninu.
ČERVENÁ
Červené ovoce a zelenina jako součást stravy s nízkým obsahem tuku napomáhá udržovat:
- zdravé srdce
- fungování paměti
- nižší riziko jistých druhů rakoviny
- zdravé močové cesty
ORANŽOVÁ/ŽLUTÁ
Oranžové a žluté ovoce a zelenina zelenina jako součást stravy s nízkým obsahem tuku napomáhá udržovat:
- zdravé srdce
- dobrý zrak
- výkonný imunitní systém
- nižší riziko vzniku některých druhů rakoviny
ZELENÁ
Zelené ovoce a zelenina jako součást stravy s nízkým obsahem tuku napomáhá udržovat:
- zdravý zrak
- nižší riziko některých druhů rakoviny
- pevné kosti a zuby
BÍLÁ
Bílé ovoce a zelenina jako součást stravy s nízkým obsahem
tuku napomáhá udržovat
správnou úroveň cholesterolu.
MODRÁ/PURPUROVÁ
Modré a purpurové ovoce a zelenina jako součást stravy s nízkým obsahem tuku napomáhá udržovat:
- zdravé močové cesty
- fungování paměti
- nižší riziko vzniku některých druhů rakoviny
