Seznam hravých receptů

Ingredience

• Množství: 4 jedlíci
• Náročnost: 2
• Čas: 20 minut
• Náčiní: 3litrový hrnec, prkénko, ostrý nůž, srdíčko na vykrajování pečiva.
• Suroviny: 4 velké cibule, palička česneku, lžička soli, balíček plátkového sýra, lžička majoránky, petrželka nebo pažitka.

Postup

• Do hrnce nalij asi 2 litry vody, přidej vrchovatou lžičku soli a majoránku. Na prkénku oloupej cibuli a česnek (viz Krájení zeleniny a ovoce, strana ...., Rady a fígle). Cibuli nakrájej na půlkolečka, česnek kromě dvou stroužků nakrájej na plátky a vhoď do hrnce s vodou. Zapni sporák na maximum. Až se voda začne vařit, stopni si 10 minut.
• Zatím na prkénku nakrájej petrželku nebo pažitku a ze sýra vykrajovátkem vykroj srdíčka.
• Až bude cibulačka za 10 minut uvařená, vypni sporák. Když vychladne tak, aby se dala jíst, rozmačkej do hrnce zbylé stroužky česneku drtičem na česnek, syrový česnek totiž ničí bacily. Do talířů pak rozděl sýrová srdíčka, pažitku a petrželku.

Tip: Cibulačka tě v zimě bude chránit před rýmou i chřipkou! Před učiteli bohužel ne, nejsou upíři. Jako léky užívali lidé cibuli i česnek už před deseti tisíci lety. Cibule vařením své účinky neztratí, ale česnek je účinnější v syrovém stavu.