Suroviny
1 menší uvařená červená řepa (vakuovaná)
200 g čerstvého sýru Albert (nebo může být Lučina)
100 g nastrouhaného eidamu
1 stroužek česneku
sůl, pepř
celozrnné pečivo
Postup: Řepu nastrouháme najemno, česnek utřeme. Přidáme čerstvý sýr, nastrouhaný eidam najemno, utřený česnek, sůl, pepř a vše důkladně zamícháme. Podáváme s celozrnným pečivem.