Zdravá Pětka - unikátní celorepublikový vzdělávací program

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Sandvič BALOGNA

Recept

Sendvičáři

Ingredience - toustový chléb tmavý celozrný - hlávkový salát - cherry rajčata - šunka - sýr eidam - cibule - majonéza - vejce Postup Osmažíme vajíčka na pánvi, nakrájíme rajčátka a cibuli se salátem. Na sednvič položíme majonézu, salát, cherry rajčátka, cibuli, vajíčko, šunku a sýr, další toast položíme na vrch a znova majonéza, salát, rajče a cibule s vajíčkem. Nakonec šunka a sýr. Nakonec toast naaranžujeme a ukotvíme špejlí.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

ITALSKÉ PANINI

Recept

VODNÍKOVEC

Ingredience: - 2ks ciabaty nebo jiného rustikálního pečiva - 100g mozarelly - 80g šunky nebo prosciuta - 1 lžíce bazalkového pesta - 1 rajče - sůl + pepř - trochu olivového oleje Postup - Rozkroj pečivo a potřete obě půlky pestem. Přidej nakrájenou mozzarellu, šunku a plátek rajčete. Trochu osol, opepři a zakápni olivovým olejem. Přiklop a opeč na kontaktním grilu nebo na pánvi s lehkým zatížením. Hotové panini nech vychladnout a zabal do papíru nebo dej do krabičky. Vybrali jsme si ho proto, že se nám líbilo jméno panini.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

CHRUMPLÍK

Recept

CHRUMPLÍCI

Ingredience: - sýr eidam 10% - cherry rajčátka - toastový chléb - hořčice plnotučná - kečup sladký - máslo - vajíčko - hlávkový salát - cibule - slanina Postup Vezmeme si toastový chleba, přitom si rozehřejeme pánvičku a dáme na ní máslo. Až se máslo rozteče, dáme tam na 3 minutky toast, aby vsákl máslo a byl dozlatova. Takhle to uděláme 3x, abychom měli 3 toasty. Potom na první toastový chléb dáme nakrájený hlávkový salát a přiložíme tam sýr. Na sýr dáme kečup. Na pánvičku si dáme máslo a osmažíme slaninu s 1 plátkem salámu. Na toast dáme ten plátek salámu a slaninu a přiložíme toastový chléb. V druhém patře je hořčice, salám, smažená cibulka, nakrájená rajčátka a hlávkový salát. Na vrch dáme třetí toastový chléb a na něj nasypeme osmaženou cibulku. Na okrasu přidáme kolem sendviče rajčátka a hlávkový salát. Vybrali jsme si ho, protože je originální a líbil se nám. Pochází ze země Francie. Chutnal nám.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Mexické tornádo

Recept

Mexický toustík

Ingredience: Avokádo, rajčata, citrón, červená cibule, toast, vajíčka, olej, koření dle chuti, pomazánkové máslo. Oloupeme avokádo, přidáme ho do mísy, dále přidáme pomazánkové máslo. Cibuli nakrájíme najemno a tu také přidáme do mísy. Rajčata nakrájíme na půlky a přidáme do mísy. Okořeníme dle chuti. Toast opečeme na pánvi. Uděláme míchaná vajíčka a pak si dáme opečený toast, namažeme na něj guacamole a přiklopíme dalším opečeným toastem. Dobrou chuť.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Hokejky

Recept

Hokejový toast

Ingredience: - celozrnný toast, vajíčka, mléko polotučné, med, skořice mletá, kivi a zelené jablko. Postup: - do mísy jsme dali vajíčko, skořici, med a mléko. Zamíchali jsme ingredience. Poté jsme vzali toast a vymáchali jsme ho v připravené směsi. Připravili jsme toasty na plech. Toasty jsme vyndali, ozdobili a snědli.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Krysy

Recept

Krysí toast

Ingredience: Toast, šunka, sýr, rajčata, vajíčka, máslo Postup: Nejdříve si vezmete toasty, toastům odkrájíte kraje, rozválíte toasty na placičky, potom toasty namažete máslem, dáte na ně šunku a sýr a rajčata. Pak toasty přiklopíme, obalíme ve vajíčku, osmažíme na másle, necháme chvíli vychladnout a rozkrojíme a podáváme. Dobrou chuť. Toast nevypadá nejlépe, ale chutná skvěle.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Blobíci

Recept

Blobíkový toast

Ingredience: Toast, med, potravinářské zelené barvivo, žervé, lentilky, kiwi, mango, olej. Postup: Smícháme med s potravinářským zeleným barvivem, nakrájíme toast na kolečka (jakoby postupně od nejmenšího po největší) a osmažíme na oleji na pánvi. Naskládáme mezi plátky toastu kiwi a zamíchané žervé se zeleným barvivem a se smíchaným žervé s medem. Polijeme toasty směsí smíchanou s medem a barvivem. Nalijeme po celé ploše toastů a na vrchol dáme 2 lentilky jako oči. Dobrou chuť.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Fešandy

Recept

Fešák

Ingredience: Toast, rajčata, sýr, avokádo, pomazánkové máslo. Postup: Opečeme si toast, namažeme toast a naservírujeme zbylé ingredience. Přiklopíme, ozdobíme a jíme.

Dětský domov a Základní škola Vizovice

Kuchaříci

Recept

Super zdravý anglický sendvič

SUPER ZDRAVÝ SENDVIČ Náš tým připravil sendvič, který má některá nej. Je z toustového celozrnného chleba, potřený směsí z červené řepy a pomazánkového másla, rozmixované, plus plátek Eidamu, vařené vejce nakonec doplněný lístkem pekingského zelí a řeřichou, kterou žáci sami umí vypěstovat. Řeřicha je dle některých odborníků nejzdravější zelenina vůbec. Přejeme vám dobrou zdravou chuť!

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Odstřelovači

Recept

Honey toast

Ingredience: - bílý toast, med, máslo, zmrzlina, ovoce dle chuti. Postup: - 5 kousků toastu položíme na sebe, doprostřed uděláme otvor (čtverec), pak ho slepíme k sobě medem a pak ho vložíme do trouby opéct (cca 20 minut). A pak do toho otvoru dáme zmrzlinu a můžeme jíst. Dobrou chuť.

Nenalezeny žádné fotografie

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, Kadaň, 432 01

Dvojka

Recept

Toast dva

Ingredience: Toast, cherry rajčátka, salát, mozzarella, šunka kuřecí, bylinkové máslo, bazalka. Postup: Na pánvi opečeme oba plátky chleba, dokud nebudou krásně zlatavé a křupavé. Rajčata umyjte a nakrájejte na plátky. Salát opláchněte a osušte. Mozarrellu nakrájejte na tenké plátky. Na jeden plátek toastu namažte vrstvu bylinkového másla. Položte na něj plátky mozarrelly a kuřecí šunku. Na šunku přidejte plátky rajčat. Salát posypte bazalkou. Přiklopte druhým plátkem toastu. Dobrou chuť.

ZŠ U Haldy 66, Ostrava-Hrabůvka

Experts culinaires z Ostravy (Kulináři z Ostravy)

Recept

Francouzsko-české profiterolky

Francouzsko-české profiterolky Sendviče z odpalovaného těsta Suroviny: 200 g hladká mouka 75 g olej 250 g voda 250 g vejce (6 ks) sůl T.P. Voda, sůl, olej dáme vařit, když se bude směs vařit, tak přidáme mouku, zamícháme v celistvou hmotu, bez kousků mouky. Těsto propaříme 2x za sebou. Necháme vychladnout. Po vychladnutí přidáváme postupně vejce a vyšleháme v hustou hmotu, naplníme ji do cukrářského pytlíku s cukrářskou špičkou. Na plech dáme pečící papír, stříkáme malé tvary sendvičů. Pečeme v předehřáté troubě na 250℃. Po zvednutí těsta pečeme dozlatova. Troubu během pečení neotvíráme, aby těsto nekleslo. Po upečení vyjmeme, necháme vychladnout. Sendviče rozkrojíme a plníme kuřecím salátem. Kuřecí salát Suroviny: 800 g kuřecí maso 150 g sterilované žampióny 150 g sterilovaná kukuřice 200 g bílý jogurt 200 g tatarská omáčka 2 ks jablka 1 ks citrón 1 ks čínské zelí (hlávkový salát) na ozdobu sůl T.P. Kuřecí maso uvařené, nebo upečené nakrájíme na kousky bez kůže, dáme do mísy. Oloupeme jablka, zbavíme jadřinců, rozkrájíme na malé kousky, dáme do misky, polijeme citrónovou šťávou, necháme macerovat v chladničce, než si připravíme další suroviny. Do mísy s kuřecím masem přidáme všechny další suroviny, nakonec jablíčka s citrónovou šťávou a lehce promícháme, přidáme jogurt, tatarku, spojíme, popř. dochutíme solí. Necháme v lednici asi hodinu vychladit, pak plníme sendviče z odpalovaného těsta touto náplní, zdobíme listy čínského zelí (hl. salátu), a podáváme na talíři z břidlice, nebo uložíme do boxu na svačinku. Přejeme dobrou chuť všem, Experts culinaires z Ostravy (Kulináři z Ostravy).

Základní škola Jihlava, Křížová 33

Teddy bear

Recept

Zeleninový sendvič s bylinkovým pestem

Celozrnný (toustový vícezrnný s ovesnými vločkami nebo žitný) chléb nakrájíme na tenké plátky. První plátek namažeme bylinkovým pestem, na který poklademe směs jarních listových salátů ( rukolu, špenát, polníček...) na ně dáme volské oko, které jsme připravili opečením na pánvičce, poté položíme plátek šunky a sýra, dále dáme nakrájené na tenké plátky rajče a papriku, přiklopíme druhým plátkem, který jsme namazali tvarohovým sýrem a dozdobíme zbylými čerstvými zelenými listy. Zapracujeme mezi pečivo všechny nakoupené suroviny, ať nám nic nezbyde a nemusíme tak nic vyhazovat. Zbytek sníme. Podáváme na papírovém tácku v papírovým ubrouskem, do kterého si sendvič zabalíme a před cestou dáme dózičky a do batohu.

ZŠ Tyršova 1053, Frenštát p. R.

Americký úsměv

Recept

Americký bagel

Bagel 1 cottage sýr 200 g hladké mouky 1 vejce 6 g kypřícího prášku špetka soli máslo na potření a lněné semínko V míse smícháme mouku, cottage, vejce, kypřící prášek, sůl, a lněné semínko. Hnětáme a potom tvarujeme tvar bagelu na plech, potřeme máslem, posypeme lněným semínkem a pečeme na 180 stupňů 15-20 minut. Plnění bagelu salát majonéza opečená slanina chedar sýr vajíčková omeleta Upečený a vychladlý bagel rozkrojíme, pomažeme majonézou a plníme připravenýma surovinama.

ZŠ Máj I

Johny, Honza, Gábin

Recept

Kuchařova specialita

Recept je přísně tajný. Najdete v něm luštěniny, mořské plody a mnohem víc ... Jako dárek ke každému sendviči dostanete navíc sladké šátěčky z listového těsta.

ZŠ Máj I

Berča a Šárka

Recept

Sendvič ze slunné Itálie

Použité ingredience: - humusová pomazánka - salám - mozzarella light - zelenina - kvalitní šunka plná bílkovin - proteinový plátkový sýr

ZŠ Máj I

Martin, Jonáš, Filip

Recept

Cesta kolem světa

Ingredience: - toustový chléb - vajíčka - zelenina - chedar - kvalitní šunka jamon serrano - trhané krůtí maso

ZŠ Máj I

Kristý, Kačka, David

Recept

Ondrova specialitka

Ingredience: - kuřecí maso - krevety - sýr - šunka - vajíčka - humusová pomazánka - toustový chléb

ZŠ Křiby

Vařečky

Recept

Jako od babičky

Suroviny: 3 plátky toastového chleba, 60g šunky, 2 plátky slaniny, 4 plátku sýra, 1 vejce (volské oko), 1 plátek rajčete, salát (např.: polníček), majonézová omáčka (2 lžíce majonézy, 2 lžíce zakysané smetany). Postup: 1. Všechny plátky toastového chleba opečeme na pánvi s máslem, necháme vychladnout a potřeme majonézovou omáčkou. 2. Na spodní plátek položíme salát (polníček), šunku a sýr. Položíme druhý plátek toastového chleba. Na něj dáme zase salát (polníček), opraženou slaninu, volské oko a rajče. 3. Přiklopíme posledním toastovým chlebem, pouze natřeným majonézovou omáčkou. 4. Sendvič ve dvou protilehlých rozích rozřízneme na dva trojúhelníky.

ZŠ Křiby

Sandwich team

Recept

Anglická inspirace

Suroviny: velký toustový chléb, salát Little Gem, jedno velké rajče, cherry rajčata, kuřecí šunka, sýr. Zeleninu omyjeme a nakrájíme. Příprava chleba: Nejprve toust opečte v toustovači 2-3 minutky, aby byl lehce křupavý. Potom ho vyndejte (opatrně ať se nepopálíte) a nechejte ho 2 minutky zchladnout. Až budete mít pocit, že už nepálí, tak ho opatrně rozkrojte na dvě trojúhelníkové poloviny. Dokončení: Jako první do opečeného rozkrojeného toustu vložte salát. Na salát položte rozkrojenou šunku. Na šunku opatrně položte dva kousky rozkrojeného sýru. Na sýr položte dva kusy velkého rozkrojeného rajčete. A na rajče znovu položte rozkrojenou šunku.

ZŠ Křiby

Croque madame

Recept

Žluté překvapení

Suroviny: bloček sýru Eidam, 4 plátky kuřecí šunky, 2 plátky anglické slaniny, 2 plátky toustového chleba, 2 vejce, sůl, pepř, sladká paprika, kari, bazalka, římský salát, okurka, rajče, trocha oleje na smažení vajec, 0.25 lžíce dijonské hořčice, 2 polévkové lžíce Caesar dresink. Postup: 1. Vezmeme si 2 plátky toustového chleba a lehce je potřeme máslem. 2. Následně si vezmeme Dijonskou hořčici a rovnoměrně ji naneseme na oba plátky 3. Na oba plátky toustového chleba přidáme 2 plátky kuřecí šunky a trochu nahrubo nastrouhaného Eidamu 4. Na pánev naneseme trochu oleje a opražíme anglickou slaninu do křupava a přidáme na toustový chléb 5. nakájíme rajče, okurku a římský salát a potupně zeleninu vložíme do sendviče. Zbytek zeleniny, který nám zbyde dáme do mísy. 6. Následně na pánev rozťukneme 1 vejce a uděláme ho na způsob volského oka. POZOR, žloutek musí být tekutý! Lehce ho osolíme a opepříme. Jakmile bude vejce dostatečně hotové, tak ho přidáme na anglickou slaninu a opatrně přiklopíme druhým plátkem toustového chleba. Na pánev si dáme další vejce a uděláme ho úplně stejným způsobem a opět s tekutým žloutkem. Až bude vejce hotové, tak jej položíme na horu na sendvič. 7. Do mísy se zeleninou přidáme 2 polévkové lžíce Caesar dresinku a zbytek sýru. Přidáme i špetku koření (sladká paprika, kari, bazalka, sůl, pepř) Obsah mísy pořádně promícháme. 8. Servírujeme na talíři s trochou salátu. (My náš sendvič servíroval na prkénku pro lepší vzhled). Můžete přidat i zbytek zeleniny. Ale záleží na vás. Přejeme dobrou chuť!

ZŠ Máj I

Lucka, Naty, Nikol

Recept

Svačina na výlet do oblak

ingredience: - modrý chléb - zelenina - sýr - humus z červené řepy

ZŠ Donovalská 1684

Michelini

Recept

Americano Sandwich

Americano Sendvič (1 porce) - 2 plátky toastového chleba - 1 vejce (volské oko) - 2 plátky slaniny - 1 plátek šunky - 1 plátek sýru Gouda - 1 list ledového salátu - 2 plátky rajčete - 1 lžička másla na smažení - sůl, pepř - špetka grilovacího koření na kuře Na domácí dip: - 1 lžíce jemně nasekané syrové cibule - 1–2 nakládané okurky (najemno) - 1 lžíce láku z okurek - 1 lžíce majonézy - 1/2 lžičky dijonské hořčice - špetka soli, pepře - špetka grilovacího koření - trochu nasekaného kopru Postup: V malé misce smícháme nasekanou cibuli, okurky, lák, majonézu, hořčici, sůl, pepř a grilovací koření. Přidáme kopr podle chuti. Na pánvičce opečeme slaninu dozlatova. Odložíme ji na papírovou utěrku. Do stejné pánve přidáme pár koleček cibule a usmažíme volské oko. Osolíme a opepříme. Toustový chléb nasucho opečeme na pánvi dozlatova. Spodní plátek namažeme dipem. Položíme list salátu, rajče, šunku, sýr, slaninu a volské oko. Přiklopíme druhým toastem, z vnitřní strany taky lehce potřít dipem. Dip ještě připravíme i na talíř. Americano - sendvič, který vypadá jako fast food, ale chutná jako domácí vítězství.

ZŠ Donovalská 1684

Drei Köche

Recept

Wunderbrot

Nejprve si připravíme cibuli – nakrájíme ji na tenké plátky a na pánvi s rozpuštěným máslem ji osmahneme dozlatova. Poté se pustíme do klobásy: podélně ji nařízneme (ale ne zcela skrz) a opečeme ji na pánvi z obou stran dozlatova, přibližně 5–7 minut. Mezitím si připravíme toustový chléb – krajíc lehce opečeme nasucho a potřeme ho hořčicí. Následně sendvič složíme: na připravený toustový chléb položíme opečenou klobásu, plátky sýra, osmaženou cibuli, plátky rajčete a nakládané okurky. Můžeme sendvič ještě na pár minut zapéct pod grilem, aby se sýr krásně roztekl. Jasně! Tady je seznam ingrediencí k přípravě sendviče podle upraveného postupu: Ingredience: - 1 cibule - máslo (na osmažení cibule a případně na opečení chleba) - 1 klobása - 1–2 krajíce chleba - hořčice (dle chuti) - plátky sýra (eidam, čedar) - nakládané okurky - rajče - sůl, pepř, koření

ZŠ Drahotuše

Námořnice - Terezka D., Zuzana N., Julie K.

Recept

Námořnická bašta

Celozrnný toast, 4 vajíčka, 2 rajčata, bazalka, avokádo, 3 mozzarella, balzamiko Na pánvi uděláme vajíčkovou amoletu do které vložíme dva krajíčky celozrnného toastu, opečeme po obou stranách, odkrojíme přebytečné vajíčko kolem toastu, odkrojky použijeme jako náplň do toastu. Předěláme na talíř, a jeden díl toastu dáme rajčata, nakrájené avokádo, zbytky odkrojeného vajíčka z toastu, plátky mozzarelly, bazalky, salátu, překlopíme druhým toastem a dobrou chuť.

ZŠ Drahotuše

Brunetky: Anna H., Eva P., Eliška B.

Recept

Cnocodilo bombardino

Šunka, pršuto, rajčata, vajíčka, avokádo, toast celozrnný, eidam, pomazánkové máslo Opečeme toast, namažeme toast pomazánkovým máslem – může být i ochucené. Uděláme quacamole - avokádo, cibule, chilli, šťáva z limetky a čerstvý koriandr. Nazdobíme uvařeným vajíčkem, šunkou, sýrem. Na dodání energie nakrájíme ovoce : banán, jahody, kiwi. Pití: smoothi z kiwi, aloe

ZŠ Drahotuše

Baggýsci: Anna S., Melissa M.

Recept

Americký toast

Americký toast, kuřecí maso, chedar, salát, rajče, nakládané okurky, okurka, dip z jogutu, mírně česneku, bylinek, najemno nakrájené kyselé okurky. Vitamín, perlivá voda.

ZŠ Drahotuše

Gurmáni: Adriana H., Tomáš, Marek, Jirka

Recept

Gurmánská jednička

Toastový chléb nasucho opečte, polovinu plátků pokryjte pomazánkou z avokáda, salátovými listy, na kolečka nakrájenými rajčaty, na plátky nakrájeným kuřecím masem, opečenými plátky slaniny a nakrájenými vejci a zakryjeme plátkem chleba. Zapečeme v grilu. Talíř doplníme zeleninovým salátem, rajčaty a zeleninou.

ZŠ Drahotuše

Droni: Daniel M., Ondra Č., Vojta S.

Recept

Slaný i sladký toast

Vejce vyšleháme vidličkou, osolíme a opepříme. Na pánev dáme máslo a necháme na mírném ohni rozpustit. Přilijeme vajíčka a dáme toasty na omeletu. Po té otočíme z druhé strany. Na středně rozehřáté pánvi opečeme slaninu. Tu pak vložíme do vajíčkového tastu. Jako dezert francouzský toast: v míse vyšleháme vejce, mléko, skořici a krupicový cukr. Mezitím na velké pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo. Vložíme na několik vteřin všechny sendvič, ozdobíme čerstvým ovocem a přelijeme čokoládou. Mňam!

ZŠ Drahotuše

Hvězdná čtverka: Nasťa D., Tea Z., Kačka., Nasťa H.

Recept

Zapečený sendvič s kuřecím masem

Na opečený chléb namažeme avokádovou pomazánku. Dbejte vždy na to, aby avokádo bylo dostatečně zralé, tedy měkké. Zralé avokádo podélně rozpulte k pecce a poté oddělte. Vyjměte pecku, vydlabejte pomocí lžíce do misky a zakápněte limetou nebo citrónem aby neztmavlo. Přidejte zakysanou smetanu, lžičku dijonské hořčice, prolisovaný česnek, vejce a pár kapek limetky. Směs důkladně vidličkou rozmačkejte a promíchejte. Lze použít i mixér a najemno směs umixovat. Na pánvi opečte předem naložené kuřecí maso (na kostičky nebo proužky nakrájíme kuřecí prso, posypeme grilovacím kořením, kari, kmínem, pepřem, zalejeme třemi lžícemi oleje a necháme aspoň hodinu marinovat), a položíme na plátky salátu na pomazánku, nakrájíme na tvrdo uvařené vejce, papriku, rajče a přiklopíme druhým chlebem a zapečeme. Nazdobíme stůl, ubrousky poskládáme origami labuť, čerstvé květiny a můžeme jíst. Dobrou chuť.

ZŠ Drahotuše

Zdravňáčci: Vendy H., Venďa M., Viki J.

Recept

Sendvič s vaječnou omeletou

Sendvič s amoletou a kuřecím masem Opečený chléb namažeme sýrem, přiložíme vajíčkovou amoletu, opečené kuřecí maso s grilovacím kořením, na plátky nakrájené avokádo, rajče, salát, přiklopíme druhým plátkem opečeného chleba, do kterého pro ozdobu vykrajovátkem vykrojíme hvězdičku, srdíčko, co nás napadne. Na pití vodu s mátou

Nenalezeny žádné fotografie

ZŠ Drahotuše

Mexičanky: Eliška C., Alexandra G., Karla K

Recept

Olé! Olé! Olé!

Batátové upečené hranolky na pečícím papíře v troubě lehce zakápnuté olejem s quacamole (úžasná omáčka z vyzrálého avokáda, cibule, chilli, šťáva z limetky a čerstvý koriandr) a vícezrnná houska s avokádovou pomazánkou, volským okem, kuřecím masem, hlávkovým salátem, polníčkem. Ozdobíme vykrojeným sombrérem z toastového chleba a olivami. Olé! Olé! Olé!

ZŠ Drahotuše

Kluci u basy: Vojta, Jáchym Z., Šimon S., Tom

Recept

Dost hustý

Naložené kuřecí maso v česneku, grilovacím koření, pepři a jogurtu. Volí oko z domácího vajíčka, orestovaná cibulka, osmažená anglická slanina. Vše dáme na opečený chléb namazaný sýrovou pomazánkou,plátek salátu, paprika, maso, vajíčko, rajče na plátky, opečená anglická, chléb a posypeme cibulkou. Notná dávka rajčat, polníčku a můžeme jíst. Zapíjíme citronovou domácí štávou.

ZŠ Drahotuše

Slejgrilky: Anežka G., Katka K., Eliška Z.

Recept

Senvič se sýrem

Opečený chléb se sýrem, šunkou, salátem, zeleninou, přiklopený opečeným chlebem dozdobený hroznovým vínem a salátem.

ZŠ Drahotuše

Blešky: Jana B., Lilian M., Ella Č.

Recept

Bleškový sendvič

Opečený chléb namažeme sýrovou pomazánkou se strouhaným sýrem, přiložíme vajíčkovou amoletu, opečené kuřecí maso s grilovacím kořením, na plátky nakrájené avokádo, rajče, salát, přiklopíme druhým plátkem opečeného chleba. A velkou dávkou zeleniny, salátu, rajčat… Na pití máme ovocnou šťávu z černého bezu, citron a lístky máty.

Nenalezeny žádné fotografie

ZŠ Drahotuše

Blešky: Jana B., Lilian M., Ella Č.

Recept

Bleškový sendvič

Opečený chléb namažeme sýrovou pomazánkou se strouhaným sýrem, přiložíme vajíčkovou amoletu, opečené kuřecí maso s grilovacím kořením, na plátky nakrájené avokádo, rajče, salát, přiklopíme druhým plátkem opečeného chleba. A velkou dávkou zeleniny, salátu, rajčat… Na pití máme ovocnou šťávu z černého bezu, citron a lístky máty.

Základní škola Pohůrecká

Sendwich Boys

Recept

Bacon egg and cheese

Maso, kečup, americký toustový chléb, salát, rajče, sýr, okurka a vajíčko.

ZŠ Mohelnice

EVE tým

Recept

Sombréro sendvič

Ingredience: 1ks tortilly 2ks vajíček 2 plátky čedaru 1 cibule 1 avokádo 1ks mrkve 5 rajčátek hrst salátu Do misky rozbijeme 2 vejce a důkladně promícháme, na předem rozehřátou pánev nalijeme vajíčka a necháme chvílí opéct, poté otočíme a položíme na amoletu tortillu. Chvíli opékáme a následně přidáme plátky cheddaru, který se na teplé tortille pěkně rozteče. Tortillu přendáme na talíř a necháme chvíli zchladnout. Mezi tím si vidličkou rozmačkáme avokádo, osolíme a opepříme, nakrájíme si zeleninu a poté plníme tortillu , kterou následně zabalíme tak, aby vznikl trojúhelník a lépe se vlezla do školní krabičky

Základní škola a mateřská škola Kyselka, okres Karlovy Vary, příspěvková organizace

Kyseliny z Kyselky

Recept

Kyselina

Kuřecí prsa, Pita chleba, Tatarka 6 lžiček, Ledový salát, Rajčata 2, Rajčata 2, Slanina 4 plátky, Grilovací koření, Sůl, Sýr,Okurka Příprava: Rozkrojili jsme si na půl pita chleba. Namazali jsme pita chleba tatarkou, vzali jsme si pánev zapli sporák. Rozkrojili jsme si kuřecí prsa na půl. Dali jsme na pánev máslo a kuřecí masa jsme posypali grilovacím kořením a nechali smažit cca 10 min pak jsme si vzali maso a dali ho na pita chleba poté jsme tam dali okurku, pak jsme si udělali vajíčka dali jsme to na to a dali si smažit slaninu pak jsme to dali vše dohromady.

Základní škola a mateřská škola Kyselka, okres Karlovy Vary, příspěvková organizace

Sigma Eiffelovky

Recept

Francouzský cestovatelský sandwich

Croissant, mozzarellu, salát, okurku, rajčata, máslo a slaninu. Připravili jsme si ho tímto způsobem: nejdříve jsme si rozkrojili croissant a osmažili jsme si ho na másle z vnitřní strany cca 2 minuty do křupava. Dále jsme si osmažili slaninu a nakrájeli zeleninu a mozzarellu. Potom jsme si osmažené strany croissantu namazali máslem. Jako poslední jsme všechny suroviny poskládali na sebe do croissantu. První jsme dali salát a na to rajčata, okurku, mozzarellu a navrch usmaženou slaninu. Nakonec jsme to vše přikryli druhou půlkou croissantu a hotovo.

Základní škola a mateřská škola Kyselka, okres Karlovy Vary, příspěvková organizace

Jako ze Subway

Recept

USA sendvič

Bageta Cheddar sýr Vejce Slanina Mleté hovězí maso Mango omáčka Kyselé okurky Smažená cibulka Grilovací koření Sůl a pepř Rajčata Salát 1.Rozkrojíme bagetu. 2.Rozpečeme jí na pánvičce. 3.Bagetu položíme na talíř a polejeme omáčkou. 4.maso dáme do misky a posypeme kořením solí a pepřem. 5.Maso vytvarujeme podle potřeby. 6.Na pánvičku nalejeme trochu oleje a vložíme plátky masa. 7.Když je maso ze ¾ hotové položíme cheddar na maso počkáme Dokud nebude hotové a vložíme do bagety. 8. Uděláme 2 volské oka z vajec a vložíme je do bagety. 9. Osmahneme slaninu do křupava a vložíme do bagety. 10. Utrhneme plátek salátu a vložíme jej do bagety. 11. Nakrájíme kyselé okurky a vložíme je do bagety. 12. Posypeme smaženou cibulkou a uzavřeme bagetu špejlí. 13. Talíř ozdobíme rajčaty. 14. Užijeme si náš sendvič.

Základní škola a mateřská škola Kyselka, okres Karlovy Vary, příspěvková organizace

Gentlemani

Recept

Pákistánský burger

Suroviny: hovězí maso, rajče, okurka, paprika, plátky slaniny, Hrst salátu třeba ledový nebo jiný křupavý, Vajíčko, Několik listu bazalky, Sůl a pepř, Hamburgerová žemle Postup: 1. Příprav si maso – Hovězí maso si trochu osol a opepři a vytvaruj z něj placku na burger. 2. Smaž slaninu – Na pánvi si osmaž slaninu, až bude křupava. Když je hotova, dej ji na papírový ubrousek, aby se zbavila tuku. 3. Uděláme vajíčko – Není to těžký, jen opatrně dej vajíčko na pánvi a smaž, dokud bílek nebude hotový. 4. Nakrájej zeleninu – Rajče, okurku a papriku nakrájej na tenký plátky. Salát si umyj a natrhej na menší kousky. Bazalku natrhej na male kousky. 5. Smaž maso – Na jiny pánvi si opékej maso asi 3–4 minuty z každý strany, dokud nebude propečeny podle tvojí chuti. 6. Sestavíme burger – Vezmi žemli a na spodní část dej salát, pak přidej maso, rajče, okurku, papriku, slaninu, vajíčko a nakonec bazalku. 7. Zavři burger – Příklop horní částí žemle a trochu zatlač, aby všechno drželo pohromadě.

Základní škola a mateřská škola Kyselka, okres Karlovy Vary, příspěvková organizace

Toasťáci

Recept

French toast

Suroviny: Proteinové mléko 200ml Vejce 1 kus Skořice ½ lžičky Toastový chléb 4 plátky Máslo nebo olej na smažení Jahody a borůvky Příprava: 1.Příprava směsi: V misce rozšlehejte vejce, mléko a skořici. 2.Namáčení toastu: Rozehřejte pánev na střední teplotu a rozpusťte trochu másla. Každý plátek namočte do směsi, aby byl dobře obalený. 3.Smažení: Položte namočený toast na pánev a smažte do křupava z každé strany, dokud nebude zlatavý. 4.Podávání: Servírujte teplé s ovocem nebo s jinými oblíbenými ingrediencemi.

Základní škola a mateřská škola Kyselka, okres Karlovy Vary, příspěvková organizace

Malí císaři

Recept

Ciao Italy

Suroviny – Paprika, bazalka, oregáno, Jakýkoliv Sýr , olivy, kečup, salám paprikáš, stirato, bylinky Příprava - 1.Nejdříve nakrájíme stirato na dvě poloviny 2. na spodní polovinu sendviče namažeme kečup a pak nasypeme bylinky 3. z plátku sýru uděláme 6 ruliček a dáme je na spodní polovinu sendviče 4. potom vezmeme olivy a dáme je do 2 ruliček na levé straně 5. potom natrháme bazalku a dáme ji na levou stranu sendviče 6. potom si nakrájíme papriku a dáme ji do 2 ruliček na pravé straně sendviče 7. vezmeme Paprikáš a uděláme z nich ruličky a dáme je na pravou stranu sendviče 8. vynechte prostřední část sendviče od ingrediencí aby to vypadalo jako italská vlajka 9. teď na to položíme horní polovinu sendviče a ozdobíme bazalkou a bylinkami

Základní škola Frýdek - Místek, Komenského 402

Grill Masters

Recept

„Řecký Poseidon“ – chutná cesta na slunečné ostrovy

Ingredience pro 3 osoby: 1 velká rustikální bageta 400 g grilovaného krůtího masa 150 g řeckého jogurtu 1/2 salátové okurky 2 rajčata 200 g sýru Feta 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje grilovací koření, sůl, pepř, cukr máta, citron, olivy na dozdobení Postup: 1.Příprava tzatziki: Nastrouháme okurku a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Smícháme ji s řeckým jogurtem, prolisovaným česnekem, olivovým olejem a solí. 2. Příprava masa: Krůtí maso naložíme do olivového oleje a grilovacího koření a pepře. Ogrilujeme na pánvi. Nakrájíme na tenké plátky. 3. Sestavení sandwiche: Bagetu rozkrojíme napůl a jemně nahřejeme na suché pánvi. Jednu půlku potřeme tzatziki, přidáme plátky masa, nakrájená rajčata a kousky Fety a přiklopíme druhou půlkou. Celou bagetu pevně zabalíme do pečicího papíru, aby se snadno přenášela a následně překrojíme na 3 části (3 porce). Celkově se jedná o komplexně vyvážené jídlo, které obsahuje zdroj sacharidů, bílkovin i zdravých tuků. Z bílkovin jsou zastoupeny maso, sýr Feta a řecký jogurt, který jsme použili ve variantě se zvýšeným obsahem bílkovin. Jelikož nás inspirovala řecká kuchyně, původně jsme zamýšleli použít místo bagety tradiční pita chléb, který je pro Řecko typický. Nicméně, kvůli jeho kulatému tvaru by se obtížně balil do pečicího papíru, což by nebylo ideální pro snadný přenos. Recept je možné upravit i do vegetariánské varianty bez masa, avšak stále se zdrojem bílkovin v podobě sýru Feta, případně by se dalo doplnit i vařené vejce. Pro vegetariány, kteří konzumují ryby by bylo možné krůtí maso nahradit tuňákem. Jak jsme minimalizovali odpad? Použili jsme všechny suroviny beze zbytku. Ze zbytku okurky, okurkové vody, cukru a máty jsme vytvořili osvěžující okurkovou limonádu. Všechny obaly jsme recyklovali. Slavnostní servírování: Sandwich podáváme na dřevěném prkénku s řeckými vlaječkami a olivovou dekorací, abychom zdůraznili inspiraci. Celý koncept lze doplnit drinkem z okurkové limonády. Dobrou chuť a šťastnou cestu s naším řeckým sandwichem!

ZŠ Donovalská 1684

Synergy

Recept

Estate Milano

Na jeden sendvič potřebujeme: ciabatta nebo bageta podobného typu 2 lžičky bazalkového pesta ½ mozzarelly hoblinky parmazánu 1 rajče 1 menší kuřecí prso rukola - velká hrst italské bylinky sůl, pepř cca 6 lžic olivového oleje Maso nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme a posypeme italskými bylinkami. Z obou stran osmahneme na olivovém oleji. Než se nám usmaží maso, podélně rozkrojíme ciabattu, jemně opečeme v topinkovači. Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Rukolu omyjeme. Opečenou spodní část ciabatty potřeme bazalkovým pestem, poklademe mozzarellou a rajčaty. Šťavnatost dodávají sendviči dobře zralá rajčata, proto s nimi nešetříme. Přidáme maso a na vrch dáme velkou hrst osolené rukoly, kterou jsme zakáply olivovým olejem. Rukolu ještě posypeme hoblinkami parmazánu. Nakonec přiklopíme druhou částí ciabatty, kterou můžeme také potřít bazalkovým pestem dle chuti.

ZŠ Donovalská 1684

Dark Chefs

Recept

Grand English Breakfast sendvič

Suroviny: - 1 toastový chléb - 2 plátky anglické slaniny - 1 menší grilované kuřecí prso - 2 plátky rajčete - list salátu - 1 lžíce česnekového dipu (jogurt, česnek, bylinky) - Olej, sůl, pepř 1. Kuřecí prso osolíme a opepříme, poté opečeme na pánvi do zlatova 2. Slaninu také opečeme, dokud není křupavá. 3. Připravíme si toastový chléb, lehce potřeme olejem a na sucho opečeme na pánvi 4. Namažeme spodní část česnekovým dipem. 5. Přidáme salát, rajče, maso, slaninu a přiklopíme horní částí toastovým chlebem. 6. Podávej teplé – ideálně se zeleninou nebo trochou hořčice podle chuti.

ZŠ Grünwaldova

Vegeťáci

Recept

Vegeš

Recept: ingredience (3 porce): toustový chléb 1 červená cibule 6 vajíček rukola cherry rajčátka ledový salát majonéza Postup: Uvaříme si 3 vejce a zbylé tři opečeme na pánvi jako volské oko (1). Mezitím si nakrájíme cibulku najemno a spaříme jí horkou vodou (2). Uvařené vejce oloupeme a propasírujeme přes hrubé sítko do misky (3). Přidáme cibuli natrhanou rukolu a trochu majonézy, osolíme, opepříme podle chuti a zamícháme. Tím nám vznikne jemná vajíčková pomazánka (4). Opečeme si 9 toustů v toustovači (5). Na tři z nich namažeme vajíčkovou pomazánku, zbylých šest namažeme vždy z jedné strany majonézou (6). Umyjeme cherry rajčátka a nakrájíme je na tenké plátky, ledový salát natrháme na kousky(7). Na toust s vajíčkovou pomazánkou položíme toust s majonézou a poklademe plátky rajčat (9), přidáme volské oko a nakonec natrhané kousky ledového salátu (10). Vše přiklopíme posledním toustem a zpevníme špejlí. Takto připravený sendvič překrojíme na dva trojúhelníky.

ZŠ Grünwaldova

EBR

Recept

Sendvič Anglie

RECEPT: jedna porce Trochu másla Toast 2x Rajče 1x Slanina plátky 4x Mini páreček 1x Cibule 1x Špetka soli a pepře Vejce 1x POSTUP: Na trochu másle osmažit toasty Nakrájet cibuli Nakrájet párek na kolečka Smícháme to (bez toastu) Nakrájet rajče Osmažíme slaninu a párek s cibulí Mezitím pomažeme toasty máslem Odendáme vše z pánve a na výpeku osmažíme vejce z obou stran Vejce osolíme a opepříme a dáme do toastu Na to osmaženou cibulku s párkem Na to položit rajče a slaninu Druhý toast také potřít máslem a přiklopit MÁTE HOTOVO Můžete si ho dozdobit třeba jako mi různými vlaječkami.

ZŠ Grünwaldova

Bombarďáci

Recept

Sendvič Albert

Sendvič Albert Ingredience: 2x toastový chléb 1x vejce 3x slanina 2x lupeny salátu 1x cibule (usmažená) 30 ml majonézy Postup: Připravíme si 2 toastové chleby. Toast namažeme majonézou. Z vajíčka uděláme volské oko, které pak vložíme do toastu. Osmahneme slaninu, kterou také vložíme do toastu. Cibulku jemně osmažíme na pánvi a vložíme do toastu. Poté dáme salát do toastu, ozdobíme okurkou a paprikou.

ZŠ Grünwaldova

MAT

Recept

Americký sendvič

Recept První si opečeme dva toasty a dáme na ně dva plátky sýra, aby se roztavily. Poté si usmažíme slaninu, dokud nebude nahnědlá a uděláme si jedno vajíčko. Nakrájíme si salát a připravíme si talíř, na který pak upravíme sendvič. Nakonec všechny ingredience zkombinujeme. První dáme osmažený toastový chléb, následně dáme salát a slaninu, nakonec si vezmeme vajíčko a celé to přiklopíme dalším toastem a už máme náš sendvič hotový.

ZS Telč Masarykova 141

Baglíci na cestách

Recept

Bagel do báglu

Suroviny (4 osoby): Bagel: bílý jogurt, hl. mouka, prášek do pečiva, vajíčko na potření, sezamové semínko na posypání bagelu Do bagelu: domácí dressing připravený z jogurtu, domácí majonézy, kečupu a koření, šunka s velkým podílem masa, sýr Gouda, volské oko, guacamole z avokáda, čerstvá zelenina (rajčata, hlávkový salát, salátová okurka) Postup: Nejdříve jsme si upekli bagely z daných surovin. Ty se pekly při teplotě 180 stupňů asi 15 minut. Během toho, kdy bagely musí vychladnout, jsme si připravili dressing, guacamole a volské oko. Potom se jen bagely naplnily a bylo hotovo.

Základní škola Bor, okres Tachov, příspěvková organizace

BORŠTÍ KAPITÁNI

Recept

Peinirli pizza lodička

Sušené droždí nasypeme do vlažné vody, přidáme špetku cukru pro bujnější kvašení a metlou vymícháme do úplného rozpuštění. Poté přidáme chlebovou a celozrnnou mouku, sůl a olivový olej. Přidáme sušené oregano – posune tímto peinirlie o něco výše! A poctivě těsto hněteme, dokud není po všech stranách hladké. Zatímco nám těsto kyne, nakrájíme nahrubo sýr Feta, smícháme se smetanovým sýrem Philadelphia. Cherry rajčátka překrojíme na půlky a šunku nakrájíme na pásky. Těsto máme vykynuté, vyjmeme ho tedy z jeho voňavého olivového lože a rozdělíme na 3 stejné díly. Z těchto dílů vytvoříme podlouhlé placky asi 5 mm silné, 10 cm široké a 30 cm dlouhé. Zhruba… (Pokud chceme lodičky menší, rozdělíme těsto na 6 dílků). Těsto je díky olivovému oleji krásně vláčné, lépe ho vypracujeme do požadovaného tvaru i bez válečku, pouze prsty. Troubu (konvektomat) rozpálíme na 200 až 220 stupňů, než vytvoříme lodičky, pěkně se nám vyhřeje. Na takto vypracovaný základ naklademe sýrovou hmotu (pěkně poctivě rovnoměrně od přídí k zádím budoucích bárek), 1 cm okrajů necháváme volných. Šunku poklademe rovnoměrně na sýrovou náplň, nakonec posypeme čerstvým oreganem a vložíme 2 až tři půlky cherry rajčátek. Okraje těsta překlopíme přes sýrovou náplň a špičky peinirlí zmáčkneme a překlopíme dovnitř loďky. To proto, aby sýrová náplň nevytekla. Dáme péct na 20 minut. Po upečení dozdobíme microgeenrs slunečnicemi a dalšími druhy.

ZŠ Borovany

Kečup, hořčice, majonéza

Recept

Verčina bomba

Ingredience : 4 velké hamburgerové housky, nebo 6 menších 4 plátky sýra – čedar, eidam či jiný podle chuti ředkvičky nakrájené na plátky rajčata nakrájené na plátky 2 lžíce majonézy 2 lžíce hořčice 2 lžíce kečupu pár listů nějakého salátu či jiné listové zeleniny – hlávkový salát, ledový, římský, rukola apod. oblíbená omáčka k masu – barbecue, pepřová apod. Recept: 1. Připravíme zeleninu umyjeme a nakrájíme. 2. Kuřecí prsa si naklepeme a v rychlosti naložíme do oleje, přidáme grilovací koření, oregano, sůl, pepř a necháme uležet. 3. Když je už maso dostatečně uležené rozehřejeme grilovací pánev. Stačí střední plamen – nestojíme o spálený povrch a syrový vnitřek burgeru. Pokládáme burgery na horkou pánev tak, aby se vzájemně nedotýkaly. 4. Burgry necháme ležet na pánvi asi 3-5 minut, podle jejich výšky. Nepohybujeme s nimi. Jestli se na pánev burger přilepí, nesnažíme se ho odlepit. Jakmile bude správně dosmažen, pustí se z pánve sám. Mezitím si rozkrojíme housku a dáme obě poloviny na horkou pánev. Housce bude stačit půl až jedna minuta. 5. Otočíme burgery a opečeme je z druhé strany 3-4 minuty. Pak na poslední minutku položíme na burger plátek sýra. Mezitím natřeme obě poloviny housky majonézou, hořčicí a kečupem. Na spodní část housky postupně dáme listy salátu či trochu rajčat a ředkviček, pokapeme barbecue, pepřovou či jinou oblíbenou omáčkou a přiklopíme vrchním dílem housky. Při výrobě hamburgeru není nutné dodržovat nějaký přesný postup ani množství ingrediencí. Přejeme vám dobrou chuť!

ZŠ Borovany

Sendvičový útočníci

Recept

Papoter

Suroviny na pokrm: - mix salátu - 3 rajčata - 3 máslové croissanty - 1 balení šunky prosciuto - 3 vajíčka - 1 salátová okurka - 1 camember - 3 mini másla - ( koření ) Recept na pokrm: Croissanty na mažeme máslem a na chvilku odložíme. Nakrájíme okurku na kolečka a položíme na croissant. Poté na pánvičku dáme drobet másla a položíme šunku kterou necháme opéct do zlatova. A dáme jí na croissant. Salát roztrháme na půl a opět dáme na croissant. Camember na 9 kousků a dáme na croissant. Nakrájíme rajčata a položíme na croissant. Ke konci uděláme ze 3 vajíček míchaná a položíme na croissant. Když máme vše hotové na servírujeme to na talíř a do okořeníme.

ZŠ Borovany

Mexická parta

Recept

MexiToasty

INGREDIENCE: - kuřecí maso - toustový chléb tmavý - cibule 1ks - česnek 3 stroužky - 1/2 paprika červená - rajče červené 1ks - 1/2 rajčatový protlak - cheddar plátky - 1/3 kukuřice - koření: chilli, sůl, pepř RECEPT: 1. Na pánvi osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme prolisovaný česnek . 2. ⁠Přidáme natrhané kuřecí maso a společně restujeme. 3. ⁠Jakmile je maso opečené přidáme rajčatový protlak, kukuřici a koření podle chuti. 4. ⁠Na jiné pánvi si opečeme plátky toustového chleba . 5. ⁠Na jednu stranu chleba nasypeme maso, posypeme nastrouhaným sýrem a přidáme nakrájenou papriku a rajče.

Základní škola Hany Benešové a mateřská škola Bory, přísp. org.

Hašlerky

Recept

Italský sedwich

Avokádo 1 ks, Ciabatta 3 ks, rajčata cherry 1 krabička, mozzarella 2 ks, vajíčka 3 ks, bazalka, olivový olej, ocet balsamico, sůl, pepř

ZŠ Borovany

Smažílci

Recept

Deep fried bomba

Budeme potřebovat: 1 balení slaniny, 1kg kuřecího prsa, 2 cibule, 6 listů salátu, 1 paprika,1balení toustového chleba, máslo nebo olej na smažení Na dresink je potřeba:½ misky kečupu a ½ misky hořčice. Postup: Nejdříve si osmažíme maso. Potom si osmažíme slaninu. A dáme opéct tousty do zlatova. A uděláme si dresink. Můžeme začít skládat ze všeho nejdřív dáme dresink na toust na dresink přijde salát potom maso, slanina ,cibule, paprika znova dresink a na konec toust. A máme hotový krásně šťavnatý toust. Můžeme ho servírovat.

Základní škola Hany Benešové a mateřská škola Bory, přísp. org.

Borous

Recept

Americký sen

Toustový chleba, vepřové mleté maso, sýr Eidam, okurka salátová, rajčata, tatarka, sůl, pepř, mletý česnek

ZŠ a MŠ J.A.Komenského

Samba sendvičové

Recept

Brazilský šmak

Co budeme potřebovat – trhané kuřecí maso, salsu, vejce, cereální kaiserka, kyselé okurky, salát, cibuli a slaninu a koření. Na pánvi osmahneme slaninu a dáme bokem. Na troše vypečeném tuku ze slaniny osmahneme trhané maso. Na druhé pánvičce usmažíme volské oko, které osolíme a opepříme. Cereální kaiserky rozpůlíme, potřeme salsou a navršíme čerstvý listový salát, opečenou slaninu, pokrájené kyselé okurky a cibuli a navrch rozprostřeme trhané maso. Sendvič uzavřeme druhou půlkou kaiserky, opět pomazanou salsou.

ZŠ a MŠ J.A.Komenského

Ohnivý mravenečníci

Recept

Mexický masakr

Ingredience – tortilla, strouhaný eidem, vejce, avokádo, šunka, rajče, česnek, tuňák, cibule, chilli, koření paprika, sůl Nejprve uvaříme vajíčko natvrdo. Mezitím si připravíme avokádovou pastu. Měkké avokádo oloupeme, pokrájíme a vidličkou rozmačkáme. Ochutíme ho česnekem, paprikou a chilli. Osolíme a opepříme. Poté připravíme směsi na plnění tortil. Na první směs smícháme pokrájená rajčata, cibuli, olivový olej, chilli, sůl a pepř. Do druhé směsi nakrájíme šunku a smícháme s tuňákem. Tortilu namažeme avokádovou pastou, navršíme na ni pokrajené vajíčko, rajčatovou směs, tuňákovou směs a posypeme strouhaným sýrem. Vše zapečeme na sucho v toustovači.

ZŠ a MŠ J.A.Komenského

Chillitky

Recept

Francouzská pohádka

K přípravě našeho sendviče si připravte croissant, rajče, sýr hermelín, pažitku, tvaroh, šunku, vejce, pepř a sůl. Smíchejte tvaroh s pažitkou a solí. Nakrájejte rajče, sýr a vejce. Croissant prokrojte tak, aby z jedné strany zůstal spojený a z druhé jste ho mohli naplnit připravenou tvarohovou směsí, poté přeložte dva plátky šunky a naplňte jím croissant, dále naskládejte vajíčko, sýr a šunku.

ZŠ Borovany

Girls

Recept

Maladivas

Suroviny: 1 okurka 2 větší rajčata 200 g lososa 100 bílého jogurtu 1 malý citron Celozrnný toast Recept Omyjeme si zeleninu nakrájíme okurku a rajčata na kostičky. Opečeme toast do křupava, namažeme bílým jogurtem. Nakrájíme lososa na malé kousky a opečeme. Suroviny rozložíme na toast a na vrchní toast vytvoříme vlaku Malediv a jogurtem uděláme půlměsíc. Nakonec ho celý pokapeme citrónem.

ZŠ Borovany

Crazy sandwiches

Recept

Porchetta sandwich

Suroviny: Rukola 20kc Paprika kolem 30 kc Cibule 5 kc Mozzarella 30 kc Cherry rajčátka 33kc Jeden prsní řízek kuřecí 43kc Recept: Jako první si foccaciu rozřízneme na půl pak maso si obalíme v tymiánu olivovém oleji a rozmarýnu, soli a pepři a osmažíme na pánvi. Potom na másle osmažíme rajčata s paprikou a cibuli potom uděláme omáčku z majonézy a chilli potom foccaciu namažeme majonézou dále nakrájíme mozzarellu na proužky a přidáme na maso potom přidáme znovu omáčku potom zeleninu s rukolou a druhou část foccaci namažeme také omáčkou a zaklopime. Dobrou chuť

ZŠ Borovany

Le Mexicano

Recept

Píkantní mexiko toast

ingredience: toust máslo šunka kukuřice olivový olej špičatá paprika sýr kečup recept Začneme salátem. Nakrájíme papriku a cibuli na menší kousky a dáme do misky, přidáme kukuřici a olivový olej a zamícháme. Namažeme si toust máslem a pak na něj položíme plátek šunky a sýru. Potom tam dáme kečup a namíchaný salát. Pak můžeme dát do toustovače na 5-7 minut a máme hotovo.

Základní škola Slaný

Postřelení pistolníci

Recept

Sendvič s tuňákem ze Středomoří

Suroviny: toustový chléb vajíčka tuňák ve vlastní šťávě sýr eidam sůl, pepř stroužek česneku bílý jogurt rajčata salát pažitka Nejdříve si připravíme dip. Na ten potřebujeme bílý jogurt, pažitku a česnek. Dochutíme solí a pepřem. Vajíčka si uvaříme natvrdo a po vychladnutí oloupeme. Toustový chléb potřeme dipem, navrstvíme tuňáka, salát, rajče a sýr a opět trochu dipu.

Základní škola Slaný

Slané kouzlo

Recept

Mexický sendvič

Suroviny: celozrný toustový chléb avokádo ledový salát citron šalotka lučina rajčátka česnek Postup: Na pánvi si lehce opečeme na malém množství másla tousty z obou stran. Poté si připravíme avokádovou pomazánku. Avokádo si nejprve rozpůlíme a vyjmeme pecku, dužinu dáme do misky a zakapeme citronem. Přidáme najemno nakrájenou šalotku, česnek, sůl, pepř a lučinu. Tousty si pomazánkou namažeme a dozdobíme rajčátky a ledovým salátem.

Základní škola Pohůrecká

,,SaJas''

Recept

Toustíky z Pohůrky

Toustový chléb, jablíčka, máslo, skořice, javorový sirup

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, České Budějovice, Štítného 3

Kuchaříci ze Štítného

Recept

Eiffelův sen

Eiffelův sen Co budeme potřebovat? (pro 3 osoby) 6 plátků toastového chleba 3 vajíčka 1 lžíci oleje 3 lžičky marmelády (my máme brusinky) 1 kelímek skyru ovoce dle libosti (my jsme zvolili 3 jahody 1 blumu a 1 kiwi) špetku skořice 1 lžičku vanilkového cukru na ozdobení mandličky, oříšky, rozinky (jak kdo má rád a podle toho, co máte doma) V misce si rozšleháme vajíčko se špetkou skořice (my jsme přidali i lžičku sezamu) a toustový chleba ponoříme do vajíčka, aby se celý obalil. Opékáme na pánvi potřené olejem. Hotové osmažené chlebíky (3 kusy) dáme na talíř, ještě teplé potřeme skyrem, který jsme osladili lžičkou vanilkového cukru. Na skyr dáme marmeládu a plátky nakrájeného ovoce. Přiklopíme zbylými třemi chlebíky. Posypeme mandličkami, skořicí, podle chuti můžeme ocukrovat! Dobu chuť! Abychom svačince dodali styl, vyrobili jsme si zapichovátka s francouzskou vlajkou, které zapíchneme do sendviče.

zs logopedická s.r.o.

Kuchtíci hraboši

Recept

Třívrstvý medvědí sendvič

Třívrstvý medvědí sendvič Ingredience: celozrnný toustový chléb, žervé, led. salát, listový špenát, medvědí česnek, špetka soli, pepř, kuřecí maso, červená paprika, gouda Postup První vrstvu toustového chleba natřeme žervé, přidáme ledový salát a grilovanou papriku. Druhou vrstvu toustu opět lehce potřeme žervé, přidáme restované kuřecí nudličky s medvědím česnekem a listovým špenátem, vršek posypeme goudou. Přidáme poslední třetí toust a vložíme do grilu zapéct. Pečeme dozlatova. Tento sendvič je vhodný i jako svačinka na výlety do přírody.

zs logopedická s.r.o.

Kuchaříci hraboši

Recept

Špenátová bageta s tuňákem

Ingredience: celozrnná bageta, žervé, gouda, listový špenát, ledový salát, drcený tuňák, vařené vejce Postup: Bagetu nařízneme do půlky, vnitřní část natřeme žervé, přidáme kousky opláchnutého ledového salátu a listového špenátu, vložíme kousky drceného tuňáka a rozkrojené vařené vejce, které proložíme plátky sýra zn. Gouda. Připravenou bagetu zapečeme do křupava v grilu a servírujeme.

Základní škola Valašské Meziříčí, Vyhlídka 380, okres vsetín, příspěvková organizace

Valašští gurmáni

Recept

Plážový sen

Ingredience: toastový chleba, avokádo, rajčata, česnek, šťáva z poloviny citrónu, vajíčko, prosciutto, polníček, sůl, pepř, kelímek lučiny Recept: avokádová pomazánka – rozmačkali jsme 1 avokádo a přidali polovinu kelímku lučiny, 1 rajče, šťávu z poloviny citrónu, 1 stroužek česneku a dochutili jsme solí a pepřem. Z 1 vejce jsme udělali volské oko, také jsme osmažili prosciutto do křupava. Na rozehřátou pánvi od prosciutta jsme lehce osmažili toastový chleba. Umyjeme polníček a všechny komponenty seskládáme dohromady. Máte bezva sendvič na svačinu, přejeme vám dobrou chuť!

Základní škola Benešov, Dukelská 1818

Dukelské Buchtičky

Recept

Zdravá dobrota

Avokádo lžičkou vyjmeme ze slupky, odstraníme semeno a spolu se solí, pepřem a lučinou zpracujeme pomazánku. Přikápneme několik kapek citronové šťávy. Toustový chléb krátce opéct. Na rozložený toustový chléb si poklademe jednotlivé složky sendviče. Salám, sýr, okurky, rajčata, ledový salát. Jeden díl, lze oba toustové chleby, namazat pomazánkou z avokáda. Složený sendvič lze ještě dále zdobit zeleninou. Suroviny: avokádo, citron, sýr Lučina, toustový chléb, salám nebo šunka, ledový salát, rajčata, okurka, pepř a sůl

Základní škola Benešov, Dukelská 1818

Tři mušketýři

Recept

Naše mňamka

Recept: Opečený toustový chléb se mázne lehce sýrem Gervee, to aby šunka a sýr lépe držela. Přimáznout lze i okurku. Složíme sendvič, dozdobíme chipsy, zakousneme a jen si pochutnáváme. Suroviny: toustový chléb, plátkový sýr, šunka, okurka, chipsy, sýr Gervais

ZŠ a MŠ Teplice

I.Clubisti

Recept

Sandwich

Na jeden třípatrový sendvič potřebujeme 3 plátky toustového chleba, 1/4 salátové okurky, 1/2 rajčete, majonézu, kečup, ledový salát, 1 vejce, 50g anglické slaniny, 100g kuřecích prsou, sůl, pepř a párátka. Postup Plátky toustového chleba opečeme v topinkovači, potřeme kečupem a majonézou. Kuřecí prsa rozkrájíme na slabé plátky, osolíme, opepříme a opečeme na suché nepřilnavé pánvi. Na stejné pánvi vypečeme do křupava i slaninu a poté hned smažíme volské oko. Na první plátek chleba položíme ledový salát, plátky okurky a rajčete, opečené kuřecí maso a slaninu. Další toust přiklopíme a namažeme i z druhé strany. Poté poklademe ledový salát, okurku, rajče, kuřecí maso, volské oko a zbytek slaniny. Poté položíme už jen poslední toust mazáním dolů. Třípatrový sendvič ve dvou protilehlých rozích propíchneme párátky a křížem rozřízneme na dva trojúhelníky. Dobrou chuť.

ZŠ Jirny

Fokáčníci

Recept

Narozeninová fokáča

Suroviny: • 10g čerstvého droždí • 160ml vlažné vody • 25ml extra panenského olivového oleje • 250g hladké mouky • 7g soli • 1 lžička najemno nasekaných lístků čerstvého rozmarýnu • 30ml olivového oleje na potřetí • 2-3 smítka rozmarýnu • olivový olej na vymazání formy • hladká mouka na podsypání těsta Postup: • Olejem lehce vymaž kulatou formu. • 10g drožďí pečlivě rozetři se 30ml vody a poté ho rozmíchej se zbývající vodou, přimíchej extra panenský olivový olej. • V robotu použij nástavec typu ,hák“. • Do mísy robotu vsypej mouku se solí a uprostřed udělej důlek. • Do důlku vlij drožďovou směs a míchej na střední rychlost 9 minut, než je těsto hladké a elastické. • Vsypej nasekaný rozmarýn a míchej další 1 minutu. • Popraš vál hladkou moukou, vyklop na něj vypracované těsto, vypracuj z něho rukama bochánek přikryj ho čistou utěrkou a nech zrát na teplém místě 1,5 hodiny, než těsto zdvojnásobí svůj objem. • Vyzrálé těsto znovu vypracuj rukou a vyválej placku o průměru 25 cm, kterou vlož do připravených forem. • Těsto potři olejem a nech na teplém místě kynout 30 minut. • Rozehřej troubu na 200 °C. • Poté udělej prsty v plackách důlky hluboké zhruba do poloviny těsta a nech těsto znovu kynout, než zdvojnásobí svůj objem. • Nakynutou placku znovu potři olejem, zapíchej do ní sdrhnuté rozmarýnové lístky a peč v troubě rozehřáté na 200 °C 25 minut dozlatova. • Vyndej z forem a nech vychladnout. Náplň: • 500 g cherry rajčat • 500 g paprik • česnek • 100 g rukola • 300 g mozzarella • sýr Granmoravia • olivový olej • sůl • pepř • lichořeřišnice Postup: • Nejprve nakrájíme rajčata a papriky do pekáčku, osolíme a opepříme, pokapeme olivovým olejem. Nakonec přidáme celou palici česneku, jednotlivé stroužky promáčkneme a poházíme na rajčata a papriky. Pečeme v rozehřáté troubě na 185 ° C cca 45 minut. • Mezitím si uděláme pesto. Lichořeřišnici, pět stroužku česneku, sůl, pepř, olivový olej rozmixujeme. Nakonec přidáme cca 50 g najemno nastrouhaný sýr. • Fokáču potřeme pestem a vrstvíme vychladlou zeleninou upečených rajčat a paprik. • Nakrájíme mozzarellu na plátky a poklademe ji na upečenou zeleninu, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. • Nakonec dáme vrstvu rukoly a posypeme nahrubo nastrouhaným zbytkem sýra. Dobrou chuť!

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Sombrero squad

Recept

Bílkovinový terminátor

Recept: Bílkovinový Terminátor Složení: Čerstvé zelené avokádo (z farmy) Sladká a šťavnatá rajčata (mexická) Čerstvý listový salát (bohatý na vitamíny) Domácí mozzarella a sýr Šťavnatá šunka (pro sílu „svalů z ocele“) Čerstvé vejce (čistá bílkovinová bomba) Celozrnný nebo bílý toastový chléb Postup: Příprava surovin: Avokádo oloupej a rozmačkej vidličkou. Rajčata nakrájej na plátky. Salát omyj a osuší. Sýr a mozzarellu nastrouhej nebo natrhej na menší kousky. Šunku nakrájej na plátky. Vejce si připrav jako volské oko nebo míchaná podle chuti. Sestavení toastu: a) Opeč toastový chléb dozlatova. b) Na spodní krajíc natři avokádo. c) Přidej šunku. d) Polož plátky rajčat. e) Přidej salát. f) Posyp nastrouhaným sýrem a mozzarellou. g) Navrch polož připravené vejce. Dokončení: Přiklop druhým plátkem toastu. Můžeš lehce přitlačit a případně znovu krátce opéct v sendvičovači nebo na pánvi, aby se vše krásně propojilo. Servírování: Podávej teplé, ideálně s čerstvou zeleninou nebo lehkým dipem.

Základní škola Svitavy

Kuchtíci

Recept

Trojúhelníčkové tortily s jarními bylinkami

5ks tortily 5ks vajec 10 plátků šunky 10 plátků tvrdého sýru Muškátový oříšek Sůl Jarní bylinky - medvědí česnek, lesní pažitka, bršlice, kopřivy Umícháme 5ks vajec, osolíme, trošku muškátového oříšku a přidáme nadrobno nakrájené jarní bylinky. Hotovou směs rozdělíme na 10 dílů. Tortily rozkrojíme na polovinu. Do poloviny tortily dáme 1 díl míchaných vajec, plátek šunky a plátek sýra. Tortilu zabalíme do trojúhelníčku a zapečeme v sendvičovači, ve kterém máme výměnnou desku na panini.

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Zamilované kuchtičky

Recept

Zamilovaný toust

Recept: Zdravý sendvič s vejcem a zeleninou Složení: Celozrnný toastový chléb Listový salát Rajče Okurka Šunka Sýr (strouhaný nebo plátkový) Vařené vejce (nasekané nebo vcelku) Trocha hořčice nebo pomazánky (volitelně) Paprika na ozdobu Párátka na zajištění sendvičů Postup: Příprava surovin: Omyj listový salát, rajče, okurku a papriku. Nakrájej rajče a okurku na tenké plátky. Vejce uvař natvrdo, oloupej a nakrájej na plátky nebo nasekej nadrobno. Skládání sendviče: Na plátek toastového chleba polož list salátu. Přidej plátek šunky. Rozlož rajčata a okurku. Přidej trochu strouhaného sýra a nasekané vejce. Pokud chceš, můžeš lehce potřít plátky hořčicí nebo jinou pomazánkou. Přiklop druhým plátkem toastu. Dokončení: Aby sendvič držel, propíchni ho párátky. Na talíř můžeš přidat kousky červené papriky a trochu salátu jako přílohu. Servírování: Podávejte čerstvé, ideálně s malým zeleninovým salátkem.

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Kuřátka

Recept

Vajčák americký

Recept: Vajčák americký Ingredience: Plátky toastového chleba Slanina Listový salát Rajče Plátkový sýr Vejce (na obalení toastu) Olej na opečení Malé vlaječky na ozdobu (volitelné) Postup: Příprava: Nakrájej rajče na plátky a připrav listy salátu. Opeč slaninu na pánvi. Mezi dva plátky toastového chleba vlož slaninu, sýr, rajče a salát. Obalení: V misce rozšlehej vejce. Připravený toast namoč z obou stran do rozšlehaného vejce. Opečení: Na pánvi rozehřej trochu oleje. Toast opékej z obou stran dozlatova. Dokončení: Toast nakrájej na trojúhelníky a ozdob malou vlaječkou. Tip: Podávej teplé s čerstvou zeleninou.

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Námořníci

Recept

Námořníkův toust

Ingredience: Plátky toastového chleba Šunka Listový salát Ředkvičky Mrkev Okurka Tavený sýr Postup: Příprava: Rozehřej pánev nebo nahřej toustovač. Toast opékej z obou stran dozlatova. Nakrájej ředkvičky, mrkev, okurek na plátky a připrav listy salátu. Na toust namaž tavený sýr. Mezi dva plátky toastového chleba vlož šunku, ředkvičku, mrkev, okurku a salát.

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Modří kostlivci

Recept

Chuť jinosti

“Super Toasty” sendviče Ingredience: Toastový chléb Míchaná vajíčka Nakrájená šunka nebo slanina Strouhaný sýr Salát Omáčka (kečup, salsa nebo něco podobného) Postup: Opečte toastový chléb dozlatova. Na jeden plátek dejte vrstvičku míchaných vajíček. Přidejte kousky šunky (nebo slaniny). Posypte trochou strouhaného sýra. Přidejte trošku omáčky a salát pro svěžest. Přiklopte druhým plátkem toastu. Pokud chcete, celý sendvič můžete ještě krátce zatlačit na pánvi nebo v toastovači, aby se vše krásně spojilo a sýr se trochu roztavil. Tip: Kdybyste chtěli ještě lepší chuť, můžete potřít vnější strany toastu trochou másla před dopečením na pánvi.

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Červení banditi

Recept

Mexicano

Mexický toastovaný sendvič Ingredience: 8 plátků toastového chleba 1 avokádo (rozmačkané) 1 rajče (najemno nakrájené) šunka salát vejce sůl, pepř, limetková šťáva strouhaný sýr (cheddar nebo jiný oblíbený) máslo nebo olej na opékání Postup: Příprava náplně: V míse smíchej rozmačkané avokádo. Ochuť solí, pepřem. Na pánvi usmaž volí oko. Plnění: Na jeden plátek toastového chleba rozetři vrstvu směsi, posyp strouhaným sýrem, přidej šunku, volí oko, salát a přiklop druhým plátkem. Podávání: Rozkroj sendviče na trojúhelníky a podávej například s mexickou salsou nebo zakysanou smetanou.

Mateřská škola a základní škola Ivančice, příspěvková organizace, Široká 484/42, 664 91 Ivančice

Jedlíci

Recept

Proteinová jednohubka

Vejce, sýr, cibule, jarní bylinky (medvědí česnek) Vejce rozkvedláme, přidáme nastrouhaný sýr - mozzarella, čedar, eidam, jarní bylinky (dle chuti). Na dno formy dáme proužek cibule, zalijeme vaječnou směsí. Dáme zapéct do trouby (zhruba 15 minut 180C)

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Tousťáci

Recept

Americký sendvič

Ingredience: čerstvý chleba sýr cheddar rajčata salát tajná omáčka příprava je tajemstvím kuchaře Jakea

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Magická kuchyně

Recept

Americká pochutína

Ingredience: toustový chleba šunka salát kyselé okurky rajčata sýr vlaječka Postup: Toustový chleba opeč nebo otoustuj. Mezi dva opečené tousty polož šunku, sýr, salát, kyselou okurku a rajče. Druhým plátkem toustu přikryjeme a doprostřed toustu zapíchneme párátko s americkou vlaječkou.

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Hvězdní kuchaři

Recept

Panino Italiano dal Paradiso

Ingredience: toustový chleba vejce šunka sýr salátové lístky rajčata Postup: Plátky toustového chleba opečeme na pánvi. Z vejce připravíme omeletu. A pak už jen tvoříme chutný toust.

Základní škola a Mateřská škola Určice, příspěvková organizace

PERLIČKY

Recept

SENDVIČ PO ITALSKU

Pomazánka - sterilovaná cizrna, sýr žervé, česnek, vejce, sůl, italské bylinky Opečený toast, šunka uzený sýr, ledový salát, bílá ředkev. Na talíři je sendvič dozdoben avokádem, bílou ředkví a posypané řeřichou.

Gymnázium J. Seiferta

Gymjs_sumo

Recept

Japonský Sumo Sandwich

Ingredience: 1) Pečivo – Shokupan (japonský mléčný toastový chléb) Ingredience: • 200 g hladké mouky • 16 g cukru • 9 g sušeného mléka • 9 g droždí • 140 ml vlažné vody • 16 g másla • Špetka soli Postup: 1. Smíchat mouku, cukr, sůl, sušené mléko a droždí. 2. Přidat vodu a vypracovat hladké těsto. 3. Zapracovat změklé máslo, nechat vykynout. 4. Péct na 200–210 °C asi 30 minut do zlatova. 5. Nechat vychladnout 2) Bílkovina – tatarák z lososa Ingredience: • 100 g čerstvého lososa (ideálně sashimi kvalita) • 1 lžička sezamového oleje • 1 lžička sojové omáčky • ½ lžičky rýžového octa • ½ lžičky citronové šťávy • ½ lžičky javorového sirupu • Špetka soli • Špetka chilli vloček • ½ lžičky sezamových semínek Postup: 1. Lososa nakrájet na velmi jemné kostičky. 2. Smíchat všechny ingredience na marinádu. 3. Promíchat s lososem a nechat odležet alespoň 10 minut v lednici. 3) Kimchi s křupavými sezamovými semínky Ingredience: • 50 g kimchi • 1 lžička sezamových semínek • ½ lžičky sezamového oleje Postup: 1. Kimchi lehce osušit (aby sendvič nebyl moc vlhký). 2. Smíchat se sezamovým olejem a posypat sezamovými semínky. 4) Omáčka – krémová miso majonéza Ingredience: • 2 lžíce veganské majonézy • 1 lžička bílého miso • ½ lžičky sojové omáčky • 1 lžička rýžového octa • Javorový sirup dle chuti Postup: 1. Všechny ingredience smíchat do hladké omáčky.

ZŠ a MŠ Blansko

Bobři

Recept

Bobří svačinka

Suroviny: toastový chléb, slanina, plátkový sýr eidam, cherry rajčata, okurka, zakysaná smetana, sůl, koření Postup: slaninu a toastový chléb opečeme v troubě, ze zakysané smetany, soli a koření vytvoříme dresink. Ze všech surovin vytvoříme poschoďový sandwich, čím vyšší, tím lepší, protože je pro bobry.

ZŠ a MŠ Blansko

Tousťáci

Recept

Bonjour sandwich

Suroviny: Toustový chléb, olivový olej, mléko, hl. mouka , sůl, máslo, šunka, sýr ,dijonská hořčice. Postup: Z mouky, másla a mléka vytvoříme bešamel. Na plech naskládáme toastový chléb, pokapeme olivovým olejem, vložíme do trouby, pečeme při 180 stupních na 3 minuty. Poté vyndáme, potřeme bešamelem. Každý toast obložíme plátkem šunky, nastrouhaným sýrem, dijonskou hořčici a volské vejce. Znovu krátce zapečeme. Po vychladnutí servírujeme. Bon apetit!

Základní škola Ostrava, Zelená 42, příspěvková organizace

Italská mafie

Recept

Italský střelec

Italský střelec – Legendární toast Ingredience: 2 silnější krajíce čerstvého italského chleba (např. ciabatta nebo focaccia) 1 velká zralá rajčata 1 čerstvá mozzarella 1 zralé avokádo 2 lžíce bílého jogurtu (řeckého typu) kousek libového masa pár lístků čerstvé bazalky extra panenský olivový olej sůl, pepř špetka sušeného oregana čerstvá vejce (na volské oko) trochu parmazánu na strouhání Postup: Příprava krému: Avokádo rozmačkej vidličkou, smíchej s jogurtem, špetkou soli, pepře a trochou olivového oleje. Výsledkem má být hladký, lehce krémový základ. Rajčata a mozzarella: Rajče nakrájej na tenké plátky. Mozzarellu také nakrájej. Maso naklepej, nakroj okraje, osol a orestuj na pánvi. Toastování: Chléb potřeme olivovým olejem a nasucho opečeme na pánvi nebo grilu do zlatova. Skládání: Na opečený chléb rozetři avokádový krém, poklaď rajčaty, mozzarellou a bazalkou. Přidej maso a špetku oregana. Vejce: Na pánvi si připrav volské oko, ideálně s tekutým žloutkem. Polož ho na vrchol sendviče. Dokončení: Přelij vše pár kapkami olivového oleje, zasněž parmazánem a podle chuti ještě lehce osol a opepři.

ZŠ a MŠ Chocerady

Smažený banáni 1

Recept

Ratatouille power

Ratatoullie power sendvič inspirovaný francouzskou kuchyní Ingredience: Lilek menší Paprika malá Cuketa mladá malá Malá cibule Česnek 1 stroužek Olivový olej Sůl a pepř Bazalka Francouzský sýr Bageta Postup - zelenina: 1) Nakrájíme lilek i se slupkou, papriku, cuketu se slupkou, česnek a cibuli. 2) Rozžhavíme pánev s olivovým olejem na 8 stupeň. 3) Přidáme zeleninu, kterou jsme nakrájeli. 4) Opékáme, dokud zelenina nezměkne a ještě osolíme a opepříme podle vaší chuti a dusíme pod pokličkou 10-15min. Postup - sendvič: 1) Rozkrojíme bagetu na půl a dáme jí opéct na pánev rozehřátou na 5 stupeň. 2) Opékáme 1min pro křupavost bagety. 3) Zeleninu dáme na bagetu, ozdobíme bazalkou a posypeme sýrem. 4) A můžete servírovat podle vaší chuti.

ZŠ a MŠ Chocerady

Smažený banáni 2

Recept

COCOsendvič

COCOSENDVIČ sendvič inspirovaný mexickou kuchyní Ingredience: 1. Avokádo 2. Rajče 3. Citrón 4. Šalotka 5. Česnek sušený 6. Vajíčko 7. Houska velká 8. Koriandr 9. Olivový olej, sůl, chilli podle chuti Postup: 1. Nejdříve rozmačkáme avokádo a přidáme nakrájenou šalotku najemno, česnek, sůl a citrón. Můžeme přidat chilli. 2. Housku rozřízneme, opečeme na oleji a poté ji naplníme avokádovou pomazánkou (guacamole). 3. Vajíčko rozklepneme na pánev a osmažíme na oleji. Volské oko osolíme a dáme na guacamole a ozdobíme nakrájeným rajčetem a koriandrem. 4. Přiklopíme vrchní houskou a papáme.

ZŠ a MŠ Blansko

Olivy

Recept

Mňam panini

Suroviny: panini, salát, rajčata, dresink, šunka, mozarela, pesto Postup: panini jsme opečeme a naplníme šunkou, rajčaty, rukolou, potřeme pestem, zakápneme dresinkem, znovu zapečeme. Po zapečení necháme krátce vychladnout a můžeme si pochutnávat.

ZŠ a MŠ Blansko

Kebabáci

Recept

Kebab od kebabáka

Suroviny: tortily, zelenina dle chuti (rajčata, okurka, jarní cibulka), kuřecí maso, koření, olej, dresink (zakysaná smetana, česnek, pepř, sůl, hořčice) Maso nakrájíme na kousky a opečeme na pánvi. Tortily si předehřejeme v troubě, poté naplníme masem, zeleninou a zalijeme dresinkem. Poté krásně zabalíme a můžeme podávat.

ZŠ a MŠ Blansko

Filip a bratři

Recept

Pljeskavice

Suroviny: hovězí mleté maso, koření, zelenina, pita chléb Postup: maso osmažíme na pánvi s cibulí a kořením, vložíme ho do rozkrojeného pita chlebu a přidáme oblíbenou zeleninu. Ještě teplé podáváme.

ZŠ Mnichovická 62

Pětka

Recept

Zdravý italský sendvič

Bulky 200g tvarohu v kostce 120g strouhaného sýra 2 vejce špetka soli 100g špaldové mouky 0,5 lžičky prášku do pečiva semínka na posypání špetka soli Náplň Mozzarella, ricotta, rukola, bazalka, rajčata čerstvá i sušená, olivový olej, balzamiko

ZŠ a MŠ Blansko

Cihly

Recept

Captain America sandwich

Suroviny: sandwitch chléb, vejce, kuřecí maso, slanina, čedar, majonéza Postup: Vejce opečeme na pánvi, slaninu taktéž opečeme. Na pánvi orestujeme kuřecí maso s kořením a s dobrým kořením, ještě teplé vložíme na sandwich, navrstvíme, překlopíme druhým sandwichem, dozdobíme a servírujeme.

Nenalezeny žádné fotografie

Masarykova základní škola ve Kdyni

Mišmaš

Recept

Norský sendvič s červenou řepou a marinovaným sleděm

Lefse, bramborové placky - norská specialita Suroviny • Na 20 Lefse (crepe/lívanců): • 1.1kg moučných brambor s velkým obsahem škrobu • 110g másla • 110ml sladké plnotučné smetany (šlehačky) • 1 lžičky soli • 340ml polohrubé mouky + víc na vyvalování těsta • Postup • Oloupat bramboru, rozčtvrtit je a vložit do studené vody. Uvařit brambory asi po 20min., slít je a nechat trochu vychladnout. • Rozmačkat brambory mačkadlem a vložit je do mísy. Zašlehat dovnitř máslo, smetanu, cukr a sůl. Vložit nepřikryté do chladničky do druhého dne. • Druhý den přidat mouku a vypracovat v těsto. Rozdělit těsto na 20 stejných dílků/kuliček. Rozehřát lefse pánev na 200-230°C. • Rozválet kuličky na pomoučeném vále asi na 30cm a velice tenko. Opéct na suché pánvi po obou stranách. Lefse se mohou několikrát otáčet, aby dostaly správnou barvu. Mají mít bubliny po celém povrchu, ale nesmí se spálit. Vložit je mezi dvě utěrky (někteří používají froté ručníky) a přikrýt mikrofilmem. Když je 6 Lefse mezi utěrkami, obrátit hromádku a pokračovat s dalšími 6 Lefse. • Podávat Lefse potřené změklým máslem a přeložené na 1/4, nebo srolované. Nebo je podávat na míse s cukrovím a potom je potřít máslem, posypat skořicí a cukrem a zarolovat. Rolky nakrájet na diagonální 2.5cm plátky. • TIP: Lefse se mohou úplně vychladlé zmrazit. Přeložit je neochucené na 1/4, zabalit je do alobalu. Před podáváním je vyjmout z mražáku, v alobalu je vložit do předehřáté trouby na 150°C a ohřát je po 10-15min. • P.S.: Lefse jsou jako francouzké crepe. Jsou to bramborové zlaté lívance, které jsou vyválené do velkého kruhu na velice tenko a pečené na velké suché pánvi (¨takke¨asi 30-40cm v průměru). Mohou se podávat jako dezert s máslem skořicí a cukrem. Také omotané kolem masa a sýru se používají jeko předkrmu, nebo i hlavního chod. • K jejich přípravě se mimo ¨Takke¨pánve používá vroubkovaný váleček na těsto na který se navléká ¨punčocha¨ a tyčka na obracené placek. • Kváskový chléb • Rozkvas: • 180 ml vody • 2 lžíce kvásku • 180 g žitné mouky • Těsto: • 480 g prosáté žitné mouky • 2 lžičky soli • 2 lžičky kmínu • lze přidat různá semínka, oříšky atd. ( zde jsem použil lněné a slunečnicové semínko) • rozkvas • 240 ml vody (pokud nahradíte polovinu vody podmáslím, chléb je vláčnější) • Postup: • Napřed si připravte rozkvas. Poté ho nechte přikrytý cca 12 hodin. Jeho objem by se měl zdvojnásobit. • Do mísy prosijte mouku a postupně přidejte všechny ingredience. Než přidáte rozkvas, odeberte si dvě lžíce na kvásek. Pokud hnětete těsto rukama, musíte to udělat pořádně. V robotu ho nechte zpočátku pomalu, potom rychleji a nakonec zase na nejmenší rychlost. • Když je těsto hotové, tak ho čtyřikrát po půl hodině přeložíme. Mezitím ho nechte v zakryté misce. Potom ho přendejte do škrobem vysypané ošatky a nechte dvě hodiny kynout. • Troubu i s pekáčem předehřejte na 250°C. Chleba nařízněte a vložte do trouby. Po patnácti minutách stáhněte teplotu na 160°C, chléb přikryjte poklicí a pečte dalších 35 minut. Marinovaný sleď • Rybu nakrájíme na kousky, které vložíme do misky s citronovou šťávou a kořením. Uvařenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle do misky, přidáme skyr a nakonec najemno nastrouhaný křen. Připravenou hmotou naplníme chléb nebo placku a přidáme marinovaného sledě. Pak už jen servírujeme s natvrdo vařeným vejcem.

Základní škola, Mateřská škola, Školní jídelna a Školní družina Bouzov, příspěvková organizace

Vajíčka

Recept

Cestovní sendvič

Začneme rozmícháním dvou vajec v menší nádobě (například hrnku). Jakmile máme hotovo, vejce přelijeme do nepřilnavé pánve s olejem a smažíme na středním plamenu. Téměř ihned na vajíčka položíme dva plátky toustového chleba naproti sobě s asi centimetrovou mezerou mezi. V mezičasu si nakrájíme ledový salát, rajčátka a okurku. Omáčku uděláme z tatarky a kečupu. Než se vajíčka úplně osmaží položíme na obě poloviny tousťáku plátek sýra a šunky nebo pečeně a a počkáme než se vejce usmaží. sýr se v mezičase rozteče. Poté vyndáme náš základ pro sendvič na talíř. Začneme omáčkou, kterou dáme na pravou polovinu, pokračujeme okurkou, salátem a rajčátky, které přijdou na levou polovinu nakonec přiklopíme pravý tousťák na ten obložený. Přečnívající vajíčka můžeme odkrojit a máme hotovo.

Základní škola Heřmanův Městec, okres Chrudim

Juneo

Recept

Italská bageta

Recept na italskou bagetu (4 porce) 12 cherry rajčátek 3 polévkové lžíce olivového oleje 5 stroužků česneku 2 bagety 4 polévkové lžíce tradiční pomazánkové 1 mozzarella 4 polévkové lžíce bazalkového pesta 1 čajová lžíce másla špetka bazalkového koření špetka soli špetka pepře na zabalení 4 látkové ubrousky Postup: Předehřejeme troubu na 200° C a vezmeme si malou zapékací mísu. Omyjeme rajčátka a vložíme je tam. Přidáme stroužky česneku, zakápneme olivovým olejem a posypeme špetkou soli, pepře a bazalkového koření. Dáme péct přibližně na 30 minut. Jakmile rajčátka začnou pouštět šťávu, vyndáme je z trouby. Bagetu si rozkrojíme na čtvrtky a opečeme na másle dozlatova. Potřeme jednu čtvrtku bagety česnekem, který by se měl lehce roztírat, přidáme tradiční pomazánku a pesto. Přidáme 3 rajčátka a nakrájené plátky mozzarelly. Přiklopíme druhou čtvrtkou bagety a zabalíme do látkového ubrousku. Máme hotovo. Dobrou chuť.

2.ZŠ Rakovník

Vraždící sendvič

Recept

Big Ben

Potraviny: - 1 rajče - 1 mrkev - 1 malé máslo - 1 balení celozrnného chleba - 1 balení plátků slaniny - 1 balení plátků ´cheddar´ sýru Postup: Nejprve jsme si na pánvi rozehřáli máslo a osmažili slaninu, mezitím jsme nakrájeli rajče na tenké plátky a mrkev na stroužky. Když se usmažila slanina namazali jsme celozrnné toasty máslem, dali na ně čedar a přidali slaninu. Na čistou pánev jsme znovu dali trochu másla a osmažili mrkev do zlatova. Mezitím se na toasty dalo nakrájené rajče a po osmažení i mrkev. Druhou půlku toastu jsme překlopili máslem nahoru, aby když se toasty opečou na pánvi, měli krásnou zlatavou barvu. Potom už stačí jen rozříznout a servírovat.

Základní škola Heřmanův Městec, okres Chrudim

Šestka

Recept

Chuť Itálie

Bageta na cestu Ingredience: 3 vajíčka máslo mozzarella okurka salátová sherry rajčata toustový chléb Postup: 1. Opečeme tousty na másle. 2. Rozmícháme v hrníčku vajíčko s trochou vody, osolíme, opepříme a vylijeme na rozpálenou pánvičku s máslem. 3. Důkladně umyjeme zeleninu a nakrájíme na plátky. 4. Vyndáme mozzarellu z obalu a také ji nakrájíme na plátky. 5. Na toust položíme připravenou omeletu, nakrájenou zeleninu a mozzarellu. 6. Toust vložíme do svačinového boxu a můžeme vyrazit na výlet.

Základní škola Heřmanův Městec, okres Chrudim

Céčko

Recept

Bon appétit!

Francouzská bageta 1 bageta 1 salát ledový 1 balení cherry rajčátek 1 okurka 1 tvrdé vajíčko vajíčková pomazánka Postup: 1. Rozřízly jsme bagetu. 2. Namazaly jsme na bagetu vajíčkovou pomazánku. 3. Pak jsme natrhaly ledový salát a daly jsme ho na vajíčkovou pomazánku. 4. Poté jsme nakrájely tvrdé vajíčko a položily jsme ho na ledový salát. 5. Nakrájely jsme si cherry rajčátka na plátky a doplnily do bagety. 6. Jako poslední jsme nakrájely okurku a vložily do bagety.

Masarykova základní škola ve Kdyni

Glamour Lachtani

Recept

Onigiri sandwich

Onigiri sendič s uzeným tofu • Sushi rýže 200 g • Uzené tofu • Krémový čerstvý sýr 150 g • Majonéza 2 plž • Wasabi • Cibulka jarní 1 ks • Sůl • Pepř • Nori řasy • Okurka • Červená paprika Příprava 1 Ponořte 200 g rýže do vody, nechte 30 minut nasáknout, sceďte a vsypte do hrnce. Zalijte 450 ml vody, přiveďte k varu a po 2 minutách přiklopte poklicí. Nechte lehce probublávat a vařte 10 minut. Pak vypněte a nechte pod poklicí 10 minut odstát. Do teplé rýže přidejte rýžový ocet a trochu cukru. 2 Do mísy dejte tofu, nakrájenou zeleninu, 150 g čerstvého smetanového sýra, 2 lžíce majonézy, wasabi a najemno nasekanou jarní cibulku. Osolte, opepřete a zamíchejte do pomazánky. 3 Do menší misky dejte porci vychladlé rýže. Uprostřed udělejte důlek a vložte lžíci náplně. Namočte si ruce ve vodě a z rýže vytvarujte sendvič a pokračujte se zbytkem rýže a náplně. 4 Hotové onigiri zabalte do širokých pruhů řasy nori. Nechte je vychladit v lednici aspoň 15 minut.

Masarykova základní škola ve Kdyni

Tralalero tralala

Recept

Burrito s hovězím masem a guacamole dip

Tortilla Suroviny • 350 g hladké nebo polohrubé mouky (nebo směsi obou druhů) • 5 g soli • 1 g (na špičku nože) prášku do pečiva • 60 g sádla • 225 ml horké, téměř vroucí vody • 1 lžička oleje na vytření pánve Postup 1. Ze všeho nejdřív dejte vařit vodu, aby byla připravená. Raději jí uvařte o něco víc, než je uvedeno v seznamu surovin, a odměřte ji, až ji budete přilévat do těsta. 2. Mouku smíchejte v míse metličkou se solí a práškem do pečiva. Přidejte sádlo rozkrájené na pár kousků a konečky prstů vytvořte co nejjemnější drobenku. 3. Ke směsi mouky a sádla začněte po čtvrtinách přilévat horkou vodu. Lžící vždy od středu promíchejte, až se voda vstřebá, pak teprve přilijte další. Po posledním přilití krátce rukou spojte vše dohromady na stejnoměrnou směs, konzistence by vám sama měla napovědět, že jste na správné cestě a že to bude dobré – nevznikne ani suše drobivá hmota, ani matlavé těstíčko. Pokud ano, bude potřebovat buď ještě trochu horké vody, nebo naopak přisypte mouku. Hotové těsto je sympatické, spojité, vláčné, jen lehce lepivé, krásně hřeje a voní sádlem. 4. Těsto zakryjte fólií nebo pokličkou, aby nemohlo osychat, a nechte ho aspoň 30 minut, ale lépe hodinu, odpočívat. 5. Odpočaté těsto rozdělte na 8 kousků a z každého vyválejte poctivou kuličku. Tu pak libovolným způsobem, buď válečkem nebo rukama, roztáhněte do placky o průměru kolem 22 centimetrů – jak vám zručnost a těsto dovolí. Vůbec byste neměli mít potřebu těsto podsypávat moukou, skoro se nelepí ani k válečku, ani k pracovní ploše. K mouce se obraťte, až když to opravdu jinak nepůjde, a pak ji z vyválených placek pokud možno zase odmeťte, jinak se vám v pánvi bude potulovat spálený moučný prach. 6. Litinovou nebo nerezovou pánev rozehřejte nasucho na plotýnce nastavené na trochu víc než polovinu výkonu. Nalijte do ní lžičku oleje a vytřete téměř dosucha papírovou utěrkou. 7. Do horké pánve vložte připravenou placku a opečte ji jen tolik, než se dá snadno obrátit. Po druhé straně ji opečte důkladněji do výrazného opečení puchýřků. Potom ještě jednou obraťte a dopečte do mírného nafouknutí placky a zezlátnutí i na první straně. 8. Hotové opečené placky skládejte na sebe na talíř a přikryjte vlhkou utěrkou, aby nevychládaly a neosychaly. 9. Pokud chcete placky uložit do druhého dne, pamatujte na to, že by neměly oschnout, začaly by se totiž lámat. Guacamole dip Suroviny • Avokádo • Rajčata • Červená cibule • Česnek • Čerstvý koriandr • Limetka • Sůl a pepř • Chcete-li chilli paprička Postup Avokádo rozmačkáme vidličkou a zakapeme šťávou z limetky, aby neměnilo barvu. Postupně přidáváme všechny ostatní ingredience nakrájené na malé kousky. Nakonec dochutíme podle svého gusta. Náplň do burrita Suroviny • Mleté hovězí maso • Sterilované červené fazole • Cibule • Česnek • Rajčatový protlak • Červená paprika Postup Na oleji zpěníme cibuli a přidáme maso. Přidáme nakrájenou papriku a dusíme, dokud není maso hotové. Potom přidáme všechny zbylé suroviny a ještě vše prohřejeme. Burrito Na tortillu naneseme masovou směs. Podle chuti můžeme přidat strouhaný sýr (např. cheddar). Na obou koncích tortillu přeložíme a opatrně srolujeme do válce, aby nic nevypadlo. Podáváme s guacamole dipem.

Základní škola, Brno, Jasanová 2, příspěvková organizace

HULK

Recept

Hulkův sandwich

Suroviny: Toustový chléb, sýr, avokádo, tuňák, hořčice, okurka Příprava: Toustový chléb si zlehka orestujeme na pánvi. Opečený toust potřeme hořčicí. Na připravené tousty naskládáme sýr, avokádo nakrájené na tenké kousky, tuňák a plátky okurky. Suroviny přikryjeme dalším plátkem toustového chleba a podáváme.

Gymnázium J. Seiferta

italiánky_gymjs

Recept

Italský sendvič

Co budeme potřebovat: 1 celozrnnou bagetu 3 rajčata 2 balení mozzarelly 1/5 balení fuetu několik lístků čerstvé bazalky balsamico Postup: Bagetu rozkrojíme podélně na dvě poloviny. Na spodní část poklademe lístky bazalky, přidáme plátky rajčat a lehce je pokapeme balsamikem. Poté přidáme plátky mozzarelly a fuetu. Přiklopíme druhou částí bagety, ozdobíme lístky čerstvé bazalky a sendvič je hotový!

Gymnázium J. Seiferta

PokémonSamurais_gymjs

Recept

Pikachu Sushi Sandwich

Ingredience: balíček kulatozrnné rýže, jedna okurka, jedna mrkev, losos, mořská řasa Nori Postup: Nejprve připravíme rýži na sushi. Rýži několikrát propláchneme ve studené vodě, dokud není voda čistá. Poté ji uvaříme podle návodu (obvykle v poměru 1:1 rýže a vody) a po uvaření ji necháme 10 minut odpočinout. Mezitím si připravíme zeleninu. Mrkev a okurku nastrouháme na jemné proužky. Dále připravíme lososa, kterého nakrájíme na tenké plátky. Pro sestavení sushi sendviče položíme list mořské řasy na rovnou plochu. Na řasu rovnoměrně rozprostřeme vrstvu rýže, přičemž necháme volné okraje pro snadné zabalení. Na rýži rozložíme plátky lososa, nastrouhanou mrkev a okurku. Nakonec vše opatrně zabalíme do tvaru sendviče a jemně přitiskneme, aby se ingredience dobře spojily.

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, České Budějovice, Štítného 3

Kelťáci

Recept

staročeský Kelťák

Na tento recept jsme potřebovali: placky (500 g mouky, voda, sůl) zakysaná smetana kuřecí maso vajíčka hlávkový salát jarní cibulka červená cibule sůl, pepř, česnek Pustili jsme se do vaření tak poctivě, že by na nás byli pyšní i největší keltští druidi. Nejdříve jsme si vypracovali vláčné těsto z hladké mouky a vody. Z kousků těsta jsme rozváleli tenké placky, které jsme opékali z obou stran na suché pánvi. Vrchním opékačem se stal jediný mužský zástupce Miky. Aby byly placky jemnější, neměl by chybět dip. Ten jsme si vyrobili ze zakysané smetany ochucené solí, pepřem, česnekem a najemno nakrájenou cibulkou z naší zahrádky. Jako hlavní zdroj bílkovin jsme zvolili kuřecí maso. Zatímco Miky statečně opékal placky, děvčata Gabča s Ellinkou nakrájela maso na nudličky a orestovala na pánvi. Protože všichni z nás milují vajíčka a natož ty domácí, každý si připravil jedno poctivé volské oko. Při přípravě sendvičů jsme nezapomněli ani na vitamíny, ze zeleninového baru jsme si vybrali hlávkový salát a červenou cibuli. Příprava sendviče vypadala podobně jako bychom sázeli do země semínka, z kterých postupně vyrůstají stonky, květy a plody .Byli jsme jako zahradníci, placka byla naše půda, bylinkový dip vláha, hlávkový salát představoval zeleň, maso s vajíčkem byly naše šťavnaté plody... a červená cibule byla jako okrasný květ pokropený slzou štěstí při krájení.

Základní škola Hošťálková

Správná trojka

Recept

Banánovoskořicové tousty

BANÁNOVO- SKOŘICOVÝ TOUST 6 banánů 12 lžic ovesných vloček 9 vajíček 3 lžíce bílého jogurtu 3 lžičky sušeného droždí ¾ lžičky mleté skořice Špetka soli Na ozdobu: Ovoce (jahody na plátky, přepůlené hrozno…) Karamel (máslo a cukr) ořechy 1) Všechny ingredience na lívance vložíme to mixéru a promícháme v hladké kompaktní těsto. 2) Pokud použijeme zralé banány, bude těsto tak akorát sladké. Nemělo by být moc řídké, ale ani úplně hutné. Mělo by se jen lehce rozlít na pánvi. Pokud bude hodně řídké, přidejte klidně ještě vločky a znovu promixujete. Pokud bude hodně husté, přidejte vodu nebo mléko. 3) Na pánvi na středním plameni rozpalte trochu oleje a lívanečky opékejte z obou stran dozlatova. Je to celkem rychlé, tak pozor, ať se nepřipálí. 4) Na další pánev dáme trochu másla a necháme rozpustit a dáme tam opéct toustový chleba do křupava. 5) Do rendlíku dáme trochu másla a necháme rozpustit, přidáme cukr a mícháme, dokud se nám máslo neodděluje od pevné složky a uděláme karamel, rychle namažeme na opečené plátky chleba. 7) Dovnitř dáme placku a různé ovoce, přiklopíme druhým toustovým chlebem a můžeme jíst.

4. základní škola Cheb

MANDARINKY

Recept

Club Sandwich

suroviny:3 plátky toastového chleba, 60g šunky, 2-4 plátky slaniny, 2 plátky sýra, 1 vejce volské oko, 4 plátky rajčete, římský salát polníček, majonéza POSTUP:1všechny plátky toastu opečeme, necháme vychladnout a potrmr majonézou.2 uděláme volské oko.3 Na spodní plátek položíme salát sýr šunku , položíme druhý plátek chleba. Na něj dáme polníček , slaninu, vejce rajčata.4 přiklopíme poslednim toustem, pouze natřeným majonézou.5 sendvič křížem rozřízneme na dva trojúhelníky.

Základní škola Hošťálková

DONILU

Recept

Sandvich Bifex

SANDWICH BIFEX 1 toustový chleba Kuřecí maso z prsou Ledový salát Trocha majonézy Vejce natvrdo Sýr Rajče Postup: Kuřecí prsa nakrájejte na pásky. Okořeňte dle chuti a nechte v lednici chvilku odpočinout (není ale třeba). Vajíčka dejte vařit dle chuti (my měly natvrdo 10 min.) Nakrájíme si zeleninu a začneme smažit maso. Smažíme dozlatova na kapce oleje, může být i máslo. Nachystáme si toustový chleba, potřeme ho majonézou, pak dáme na chléb opečené maso, sýr, ledový salát, rajče a na kolečka nakrájené vejce. Přikryjeme druhým plátkem toustového chleba. Můžeme servírovat. Dobrou chuť

Základní škola Hošťálková

Tre pomodori

Recept

Panini v italských barvách

PANINI V ITALSKÝCH BARVÁCH 3 ks bagetky 1 mozzarela olivový olej čerstvá bazalka čerstvá rajčata 1 bazalkové pesto Postup: Rozřízneme bagetu podélně napůl, dáme ji zlehka opéct na pánvičku s olivovým olejem. Obě půlky bagetky potřeme pestem, přidáme mozzarellu, na kolečka nakrájená rajčata a čerstvou bazalku. A můžeme servírovat.

4. základní škola Cheb

J.T.M. tým

Recept

le club sandwich

Suroviny: Toustový chléb 3ks Salátová okurka ¼ ks Rajčata ½ ks Majonéza Ledový salát Vejce 1 ks anglická slanina 50g kuřecí prsa 100g sůl pepř párátka Postup:1. Každý plátek chleba na stole potřete majonézou. Na první položte ledový salát, plátky okurky a rajčete, opečená vejce a plátek slaniny. Na další toust dejte ledový salát, plátky okurky a rajčete, opečená maso a zbytek slaniny. 2. Potom z trojice sestavte sendvič - na spodní plátek toustu s vajíčkem položte toust s masem a slaninou a přiklopte posledním toustem, pouze natřeným majonézou (Majonézou dolů). Sendvič ve dvou protilehlých rozích propíchněte párátky a křížem rozřízněte na dva trojúhelníky. Podávejte samotné nebo s bramborovými hranolkami.

Základní škola a Mateřská škola Havlíčkův Brod, Konečná 1884

Šesťáci

Recept

Velikonoční sendvič

Velikonoční sendvič Suroviny: 6 uvařených vajíček (nejlépe z velikonoční pomlázky) 1 polotučný tvaroh 1 cibule hrst pažitky sůl, pepř chleba dle chuti Postup: Osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji vychladnout. Velikonoční vajíčka oloupeme a nakrájíme na malé kousky, přidáme tvaroh, vychlazenou cibulku, nadrobno nakrájenou pažitku, pepř a sůl dle chuti.

4. základní škola Cheb

Döner kebab

Recept

Döner kebab

Suroviny: 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička mletého kmínu,1 lžička mleté papriky, sůl , pepř Na sendvič:2 bagety,1 rajče,1 malá okurka, čerstvý salát, např: hlávkový nebo ledový, Postup: Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky na pánvi rozehřejeme olivový olej přidej maso a posyp kmínem a paprikou solí a pepřem. Příprava omáčky : V misce smíchej jogurt býlí z majonézou s citronovou šťávou sůl a pepř . 3 Příprava zeleniny: Rajče okurku a salát nakrájíme na tenké plátky. 4 Sestavení sendviče : bagetu rozkroj na polovinu .Na jednu polovinu namažeme omáčku přidej smažené kuřecí maso rajče a okurku a salát .

Základní škola Jirny

PLAVLNKY

Recept

Sendvič: "Slunce nad L.A."

Cestovatelská bageta: „Slunce nad L. A.“ Těsto na placky: • 200 g hladké mouky • 150 g hustého bílého jogurtu (řecký) • 50 g jemného tvarohu • 1 lžička prášku do pečiva • špetka soli Postup: Těsto: 1. Smícháme mouku, jogurt, tvaroh, prášek do pečiva a sůl. Vypracujeme hladké těsto. 2. Rozdělíme těsto na menší kuličky, rozválíme na placky. 3. Pečeme nasucho na pánvi dozlatova z obou stran. Na náplň: • 200 g grilovaného kuřecího masa (prsíčka) • 1 zralé avokádo • 1 menší zralé mango • 1 lžíce limetkové šťávy • hrst baby špenátu • sůl, pepř Postup: Náplň: 1. Kuřecí prsíčko osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi. Po orestování prsíčko nakrájíme šikmo na tenké plátky. 2. Mango oloupeme a nakrájíme na plátky. 3. Avokádo okrájíme, nakrájíme na plátky a pokapeme limetkovou šťávou. 4. Baby špenát omyjeme. Jogurtovo-tvarohová pomazánka s limetkou • 90 g hustého řeckého jogurtu (10% tuku) • 100 g jemného tvarohu • 1 lžička limetkové šťávy • špetka soli a pepře • volitelně trocha nasekaného koriandru nebo petrželky Postup: 1. Smícháme jogurt, tvaroh, limetkovou šťávu, sůl a pepř. 2. Pokud chcete, přidejte i bylinky pro svěží chuť. Finální úprava: 1. Před plněním potřeme placku pomazánkou. 2. Pak na ni položíme baby špenát. 3. Dále pokládáme nakrájené mango 4. Pokládáme nakrájené kuřecí prsíčko. 5. Nakonec dáváme nakrájené avokádo, které ještě lehce osolíme a opepříme. 6. Sendvič přiklopíme opět plackou (možno také ještě namazat pomazánkou). BONUS: Ke svačince k sendviči - voda s mátou a citronem Suroviny – nákup Jogurt bílý (10% tuku) 27,80 Mango zralé 34,90 Avokádo zralé 32,90 Limetka 1 ks 9,90 Tvaroh jemný 26,90 Mouka hladká 9,90 Kuřecí prsní řízek (200 g) 33,24 Baby špenát 14,39 CELKEM 190,- Kč Využití potravin: Při přípravě sendviče byly spotřebovány všechny suroviny. Celkové množství byly dva kusy sendvičů o velikosti vhodné do svačinového boxu do školy. Zůstala pouze mouka, kterou nebylo možné koupit v menším množství než 1 kg.

ZŠ a MŠ Holubice

Róza + Ríša + Vanesska

Recept

výletový sendvič

Suroviny: - celozrnný toustový chleba -salát -rajiče -kuřecí maso na řizek -tavený sýr -okurek normální -šumku -suroviny na obalení řizku Řízek nakrájíme na nudličky, obalíme v trojobale. Na chleba dáme majonézu, kečup, zeleninu a osmažený řízek, dozdobíme dle fantazie.

ZŠ a MŠ Nová

Athénské houbičky

Recept

Souvlaki v pita chlebu

3x pita chléb 300g kuřecích prsních řízků 4 stroužky česneků 1 špetka soli ½ ks citronu 2 lžičky oregana ½ decilitru olivového oleje 2 špetky čerstvě namletého pepře Na dresink: 300g řeckého jogurtu 1x salátová okurka špetka soli 2 lžíce čerstvého kopru 3 ks špejlí Postup: Nakrájíme si kuřecí prsa na kostky přidáme olej, česnek, oregano, pepř, sůl a vymačkaný citron. Dáme odležet na 15 min do lednice. Než si maso odpočine připravíme dresink. Do misky dáme jogurt, nasekaný kopr, špetku soli nastrouháme 1/2 okurky druhou polovinou dozdobíme. vyndáme maso kostky napícháme na špejli a dáme upéct do předehřáté trouby 175 stupňů na 20 min. Než se maso upeče uděláme do pita chleba kapsu , kterou začneme naplňovat dresinkem a poté přidáme upečené maso . Ze zbylé půlky citronu vymačkáme šťávu a připravíme si k pokrmu nápoj. Můžeme podávat..

4. základní škola Cheb

2+1

Recept

AVOKÁDOVÝ TOUST

SUROVINY: toustový chléb tmavý, vejce, avokádo, sůl, chilli, olivový olej, citronová šťáva Postup: Rozmačkat dužinu avokáda, přidat citronovou šťávu, lžíci oleje, sůl namažeme tím toustový chléb a usmažíme volské oko dáme na toust osolíme a přidáme chilli a přikryjeme toustem. Dobrou chuť

4. základní škola Cheb

FIRE TRIO

Recept

FIRE TRIO

Suroviny: Slanina, mozzarella, salátová okurka, toustový chléb bílý, chilli koření, ledový salát Postup: Nakrájet zeleninu. Nakrájet mozzarellu na tenké plátky. Toust dáme ohřát na pánev a pak slaninu obalíme v chilli koření a dáme smažit na pánvičku. Všechny ingredience dáme na ohřátý toust a můžeme podávat. Doufejme že to bude poživatelný.

ZŠ Zárubova

Mafie chutí

Recept

Tři chutě Itálie

Italská focaccia INGREDIENCE: - NA TĚSTO 550 g hladké mouky 400 ml vody pokojové teploty 1 ČL vanilkového cukru 7 g sušeného droždí 1 ČL soli – zamícháme s moukou 200 g Cottage sýr (neboli jedno balení) 2 lžičky oleje z rajčat - NA OZDOBU 1 ks balení oliv Pár lístků bazalky ½ strouhaného parmazánu - DOVNITŘ 1 ks mozzarelly Trochu domácího pesta POSTUP: Do dostatečně velké mísy nasypeme 550 g hladké mouky, lžičku soli a promícháme. Do odměrky nalejeme 400 ml teplé vody, nasypeme 7 g suchého droždí a přidáme lžičku cukru. Promícháme. Necháme vzejít kvásek na teplém místě po dobu asi 15 minut. Poté co vzejde kvásek ho nalejeme do mísy se suchými ingrediencemi a pečlivě ho zamícháme, přidáme 2 ČL oleje ze sušených rajčat. Začneme míchat a postupně přidáváme Cottage sýr. Necháme 1 hodinu kynout. Po 20 minutách do těsta přidáme 3 ČL oleje z rajčat a promícháme. Po 20 minutách opakujeme proces, než uplyne daná hodina. Vezmeme si hluboký plech a potřeme ho olejem, přendáme těsto, které rozprostřeme do krajů. Necháme 20 minut vykynout. Po vykynutí pomocí prstů uděláme do těsta důlky a polejeme olejem ze sušených rajčat. Na focacciu si naznačíme 9 stejně velkých částí. Na každou 1 část si pomyslně vyznačíme 3 části, které symbolizují vlajku námi vybrané země. 1. část (začátek vlajky) – olivy a nasekaná bazalka rovnou z květináče. 2 část (uprostřed) – nasypeme nastrouhaný parmazán. 3 část (konec vlajky) – nasekaná sušená rajčata. Dáme do trouby na 200 °C po dobu 40 minut. Na posledních 5 minut pečení zapneme horko vzduch a teplotu stáhneme na 180 °C, aby se nám vytvořila křupává krustička. Vytáhneme z trouby a necháme vychladnout. Rozkrájíme na námi už daných 9 dílů, které následně rozřízneme vodorovně na půl. - DOMÁCÍ PESTO Ze zbytku oleje, nakrájených sušených rajčat a nasekané bazalky vytvoříme pesto tím, že to smícháme vše do hromady a necháme chvilku odstát. Spodní část rozkrojené focaccii naplníme domácím pestem a na plátky nakrájenou mozzarellou. A přiklopíme vrchní částí. Na závěr znovu posypeme prostřední část strouhaným parmazánem a zelenou část posypeme čerstvou nasekanou bazalkou. A můžeme servírovat. Buon appetito

ZŠ a MŠ Nová 5, České Budějovice

My tři

Recept

Pizza Houska

Majonéza, sýr plátkový eidam 30%, kuřecí šunka 95%, majoránka, Hamburger houska, salát, rajče, okurka. Troubu rozehřejeme na 160 stupňů a housky bez zeleniny a s ostatními ingrediencemi necháme zapéct do křupava. Poté vyndáme a vložíme čerstvou zeleninu a můžeme podávat a nebo balit na cesty.

Základní škola Jirny

Bagetýnky

Recept

Panino italiano

RECEPT SUROVINY: • Bílá bageta • Mozzarela • Rajčata • Presuto • Rukola • Parmazán • Olivový olej • Sůl a pepř POSTUP: • Jako první si rozřízneme bagetu podél a poté ji rozkrojíme napůl. Připravíme si pánev, bagety zevnitř pokapeme olivovým olejem a položíme na pánev, počkáme zhruba 3 minuty, než bagety budou dozlatova. Až bagety budou hotové dáme si je na prkýnko. • Na bagetu dáme rukolu, kterou ochutíme olivovým olejem a položíme na ní na velmi jemno nakrájený parmazán. • Na kolečka si nakrájíme rajčata, která dáme na bagetu a zase ochutíme olivovým olejem a osolíme a opepříme. • Jako dálší si nakrájíme mozzarelu, také na kolečka a dáme na rajčata. Zase pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. • Jako poslední na bagetu dáme presuto a bagetu zaklopíme. • Naservírovanou bagetu na závěr pokapeme olivovým olejem. A MÁME TO!!! PŘEJEME DOBROU CHUT!!!

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Plán B s.r.o.

Recept

Sandwich: Francois

Postup: Zahřej maliny v malém kastrůlku na mírném plameni. Míchej, dokud nezačnou pouštět šťávu a mírně se rozpadat. Přidej moučkový cukr, špetku soli a balzamikový ocet. Dobře promíchej. Přisyp sušenou bazalku a nechej zálivku jemně probublávat asi 3–5 minut. Pokud je moc hustá, přidej trochu vody. Ochutnej a případně dolaď sladkost nebo kyselost – přidej cukr nebo ocet podle chuti. Ingredience: camembert, polníček, bazalka, cukr, sůl, maliny, celozrnná bageta

ZŠ a MŠ Nová 5, České Budějovice

Pini-vini

Recept

Pini-vini

Toustový chléb, kečup, majonéza, dvě šunky, jeden sýr, nakrájená okurka na tenké plátky aj rajče(cherry). Zelí trochu, z okurky vyřízlý úsměv a oči, a ze zelí vlasy.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Nela, Sára, Viky - Mozzarelly

Recept

Zdravá Italská Bageta

-

Nenalezeny žádné fotografie

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

SENDVIČÁCI

Recept

Grilovaný sendvič se šunkou, sýrem, vejcem a zeleninou

Ingredience: 2 plátky toastového chleba 2 plátky šunky 2 plátky sýra 1 vejce Máslo Zelenina: salát, okurka, paprika Postup: Toastový chléb potřeme z obou stran máslem. Položíme na pánev, přidáme šunku, sýr a opečeme z obou stran do zlatova. Mezitím si na pánvi usmažíme volské oko. Hotový toast otevřeme, vložíme volské oko a zeleninu.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Jonášek, Šimonek, Bobík

Recept

Zrození Naked Sandwiche

Recept: veprova kotleta na panvy s maslem a korenim nakrajime kiwi a udlame volske oko vse dame na tacek a deme papat

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Kdo je nechal vařit (Špageťáci Edition)

Recept

Sendvičo Italiano

Recept : Mleté maso osolíme, opepříme a osmahneme s trochou oleje na velké pánvi. Pak přidáme hovězí vývar z bujonu rozpuštěný v hrnku horké vody. Pak přidáme protlak z rajčat. Šťávu provaříme a přidáme cukr aby to nebylo moc kyselé a na konec tam tu omáčku posypeš oreganem. A k tomu uvaříš v osolené vodě špagety Ingredience : Ciabatta, rajčatový protlak, mleté hovězí maso, eidam, salát, bujón, oregano, sůl, pepř.

ZŠ a MŠ Nová 5, České Budějovice

7.A

Recept

Nachuť

Kečup, sýr, šunka, salát, rajče, okurka salátová, toust.

ZŠ a MŠ Nová 5, České Budějovice

Baratrum

Recept

Mr.Business

Majonéza, kečup, zelí, 3 plátky šunky, okurka, rajčata, sýr, houska rozříznutá.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Žrouti

Recept

Francouzkej sendvič se salátem

Ingredience: 6 platků sýra Balení šunky Ledový salát Rajčata Okurka Toustový chleba Postup: 1. Vezmeš 2 plátky tousťáku 2. Dáš do toho 2 plátky šunky a 2 plátky sýra 3. Nakrájíš rajčata, okurku a 2 plátky sýra, následně to dáš do misky a promícháš 4. Potom dáš tousták na pánev a malinko osmažíš 5. Potom dáš osmažený tousťák na talíř, přidáš k tomu salát a začneš papat

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Holoubci a kocourci

Recept

Holub delux

Ingredience : 2 plátky salátů trochu tatarky 1 plátek sýru 2 plátky toastu plátek masa koření dle chuti trochu oleje Postup: 1)rozpálit troubu na 150 stupňů 2)maso do misky a kořením dle chuti 3)dáme toasty na 10 min. do rozpálené trouby 4)rozpálíme pánev a osmažíme maso 5)poté začneme konstruovat 6)opečený toast namažeme tatarskou omáčkou 7)položíme plátek sýra pak plátek salátu na to plátek masa a přikryjeme plátkem toastu

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Svačinkáři_s.r.o.

Recept

Italské překvápko

Ingredience: Pizza koření Kečup 1 lžička Toastový chléb 2 kusy Šunka 2 plátky Sýr 2 plátky Kukuřice 2 lžička Postup: 1. Připrav toastový chléb 2. Namaž kečupem a nasyp špetku pizza koření 3. Nandej sýr a šunku 4. Dej mezi plátky sýru lžičku kukuřice 5. Dej do toastovače 6. Po pěti minutách vyndej 7. Můžeš podávat

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Vy máte jídlo

Recept

Živý sendvič

Ingredience: Šunka, toustový chléb, Okurka , mazací sýr ,rukoly Postup: 1. Namazali jsme toustovy chleba mazacím sýrem 2. Nakrájeli okurky na plátky a oloupat 3. Nakrájeli jsme šunku na 4 kousky 4 Na namazanej toustový chleba jsme dali( rukoly, okurku,šunku

ZŠ a MŠ Zdíkov

Čechija

Recept

Mexický sandwich

4 avokáda, 1 limetka, 1 červená cibule, 3 keříková rajčata, 200 g cheddar, sůl, pepř, toustový chléb. Avokádo vyjmeme ze slupky, dáme do misky a pomocí vidličky rozmačkáme. Osolíme, opepříme a zakapeme limetkovou šťávou. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a cibuli. Promícháme. Dáme na 1 toustový chléb, na který nastrouháme cheddar. Dáme zapéct do toustovače.

Základní škola Kadaň, Na Podlesí 1480, okres Chomutov

Těžký boty z Kadaně

Recept

Sendvič de la Vajíčkos

Ingredience: - 4x tousty - kečup - sýr - slanina - salát - 2x vajíčka Postup: 1. Upeče tousty na pánvi 2. Potřete upečené tousty kečupem 3. Udělej volské oka (2x) 4. Obložte tousty slaninou, sýrem, 5. Na vrch dejte volské oko a zaklepnete tlustém nakonec

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Warning

Recept

Anglický sen

Ingredience § Okurka hadovka 1 ks § Sýr eidam 3 plátky § Slanina 15 dkg § 1 vajíčko § 2 majonézy z pytlíku § Rukola dle chuti § Pažitka ½ ČL § 2 plátky toastového chlebu § Máslo na opečení 1. Nejprve si uvaříme vajíčko v horké vodě. Pak okurku nastrouháme na plátky, a budeme střídavým způsobem navlékat na špejli. Poté si v misce smícháme majonézy s pažitkou. 2. Na pánvi s máslem opečeme jeden plátek toastového chlebu a potřeme ho majonézou s pažitkou. Když je vajíčko uvařené nakrájíme ho na kolečka a přidáme na toast. 3. Přidáme eidam mezi jehož plátky vždy vložíme kus slaniny. Poté si vezmeme 3 plátky slaniny, zarolujeme je a dáme opéct na pánev s máslem. Mezi tím si na toast dáme rukolu. Když je opečená do křupava přidáme ji na náš toast. 4. Slaninu ještě potřeme majonézou s pažitkou a nakonec zaklopíme druhým plátkem toastu opečeném do zlatova na pánvi. Nakonec rozkrojíme a servírujeme s navlečenou okurkou, rukolou a opečenou slaninou.

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

U ředkvičky

Recept

Pan Sendvič

Recept: 2 plátky chleba (toustový celozrnný) 1 kuřecí prso (na pánvi) 1 plátek sýra (eidam) 1 rajče (nakrájené na plátky) 1 vejce Několik ředkviček (nakrájených na tenké plátky) Pažitka (nasekaná) Majonéza (dressing)

Střední škola řemesel a Základní škola, Hořice

Stále hladoví psi

Recept

Sendvič

Tortila, šunka, ředkvička, paprika, š vajíčka - vše nakrájet a smíchat a položit na tortilu, dále poklademe plátkovým sýrem a přikryjeme druhou tortilou. Dáme na pánev a otočíme.

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Kuchtíci

Recept

Sigma francouzský toust

Suroviny Limetka Tousty Domácí vajíčka Jablka Cukr Skořice Zakysaná smetana Mléko Postup práce 1.nakrájeli jsme si jablka. 2.poté jsme si nakrájeli tousty na trojúhelníky. 3.poté jsme smíchaly dvě vajíčka, lžíci mléka, a malou lžičku skořice. 4. toustové trojúhelníky jsme si obalili ve vajíčku, mléce, skořici. 5.tousty jsme dávali na suchou pánev a ploténku jsme měli na 9 poté jsme pomalu snižovali. 6.po opékaní toustů jsme se vrhli na obalovaní v karamelu. 7.na obalovaní jsme potřebovali si udělat karamel, takže jsme si roztopili cukr, a čekali jsme na to až se roztaví. 8. když se nám roztavil tak jsme museli pracovat rychle a svižně. 9.když jsme všechny tousty obalili tak jsme čekali až vychladnou. 10.v mezi čase jsme si dali do misky zakysanou smetanu a cukr moučku a trochu limetkové šťávy. 11.po vychlazení kdy jsme čekali cca 5 až 10 min jsme začali zdobit. 12. do toustů jsme dali zakysanou smetanu a oslazeny cukr, jablka, a trochu limetkové šťávy. 13.poté jsme to šli se spolužákem vyfotit na naší krásnou zahrádku. Spolupráce: David.K , Charlotta.L , Eliška.K

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Tele tabís

Recept

Troj Mac

Toustový chléb okurka rajčata sůl, pepř vejce kečup šunka sýr Nejdřív jsme oloupali a umyli okurku a rajčata. Okořenili jsme je solí a pepřem. Potom jsme udělali volské oko na másle a začali jsme skládat sendvič. Začali jsme toustovým chlebem, na něj jsme natřeli kečup, poté šunku, sýr a volské oko, na který jsme dali pizza koření. Na to jsme dali okurky a další toustový chléb, na který jsme zase dali kečup, šunku a sýr, ale místo okurek jsme dali rajčata, která jsme zakryli toustovým chlebem a na něj jsme dali rozteklý sýr. Dohromady nás to vyšlo na 123,- Kč

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Kuchtilky

Recept

Kachní bomba

toustový chléb kachní maso ledový salát rajčata slanina majonéza Postup: Jako první jsme osmažili maso na pánvi asi tak deset minut podle toho jak to bylo opečené a pak jsme ho rozkrojili abychom se ujistili ze není syrové. Za druhé jsme opekli do zlatova toustoví chléb, udělali jsme jich radši víc abychom vybrali ty nejlepší. Po mase a toustech jsme vybrali ty nejhezčí mlatky slaniny kterou jsme opekli také do zlatova. Potom jsme nakrájeli salát a rajčata. Opečené plátky toustového chleba jsme namazali majonézou na toust s majonézou jsme položili kousky ledového salátu a na ledoví salát jsme položili kousky rajčat na rajčata jsme položili plátky slaniny. Celé jsme to překryli křupavými a voňavým plátkem kachního masa. Na závěr jsme překryli toust druhým opečeným plátkem toustového chleba.

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Trewííí

Recept

Travííí

Suroviny 1 avokádo 1 rajče 1 mozarella 2 vajíčka Olej Toustoví chléb Šunku Postup Na oleji jsme si osmažili vajíčka a toustoví chleba mezitím co se to smažilo jsme si nakrájeli avokádo rajče a mozzarellu. Teď jsme začali skládat toust pak vajíčko avokádo rajče mozzarella

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Metličky

Recept

Sladko slaný sen

Popis pokrmu a inspirace: Náš sendvič jsme připravili tak aby byl praktický, zdravý a vhodný na cestu. Inspirovali jsme se Francií, protože jsme použili francouzský sýr hermelín a doplnili ho rukolou, brusinkami a karamelizovanou hruškou. Máme rádi kombinaci sladké a slané chuti, kterou jsme vytvořili právě díky spojení sýra, rukoly, karamelizované hrušky a brusinek smíchaných s majonézou. A právě taková kombinace vytvořila zajímavé a bohaté chutě našeho sendviče. Příprava: 1. Smíchali jsme brusinky s trochou majonézy. 2. Rozpůlili jsme si hermelín a opláchli rukolu. 3. Hrušku jsme zkaramelizovali v cukru. 4. Vše jsme navrstvili na toustový chléb – na spodní část jsme namazali dresink a dali na to rukolu a potom hermelín, a nakonec karamelizovanou hrušku a přiklopili jsme to toustovým chlebem. 5. Sendvič jsme opekli na pánvi. Servírování: Sendvič jsme si rozkrojili napůl a dali na talíř s rukolu jako ozdobu. Proč jsme si vybrali tento pokrm: chtěli jsme něco, co bychom si dali na výletě. Chtěli jsme, aby to nebylo obyčejné ale plné chutí, a proto jsme si vybrali tuto sladko slanou kombinaci. Použité suroviny: Toustový chléb Hermelín Rukola Hruška (karamelizovaná v cukru) Brusinky Majonéza Cukr

Základní škola a Mateřská škola Frymburk

Gastromágo

Recept

Italiano

Recept Nejdříve jsme rozkrojili bagety a opekly a másle do zlatova. Vzali jsme si rajčata a ty jsme rozkrájeli na kostičky a dali do mísy. Přidali jsme sůl, pepř, italské koření, vypěstovanou pažitku z naší zahrady a mátu také čerstvou. Nakrájeli jsme mozzarellu a začali jsme skládat. Na křupavé bagety jsme naskládaly nejdříve rukolu, na to mozzarellu, tu jsme pomazaly brusinkami, a na konec přišli rajčata nebo prosciutto, záleží na tom jak jsme si to chtěli zkombinovat, no a voilà, sendvič je hotový

Základní škola Pohůrecká

Capuccino perfavore

Recept

Barvy a chutě Itálie

Ciabatta, rajče, rukola, prosciutto crudo, olivový olej.

Nenalezeny žádné fotografie

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Strakonice, Plánkova 430

SnackHackři

Recept

Mexický cestovatelský sendvič „Hola, Amigo!“

Ingredience: 3 celozrnné tortilly (cca 30 Kč) 1 plechovka červených fazolí (20 Kč) 100 g nastrouhaného sýra (eidam 30 % nebo cheddar – cca 30 Kč) 1 zralé avokádo (35 Kč) 1 rajče nebo malá paprika (15 Kč) 2 lžíce bílého jogurtu nebo zakysané smetany (10 Kč) Špetka soli, pepř, kmín, citronová šťáva (cca 10 Kč celkem) Papírové ubrousky na zabalení, látkový ubrus na servírování Postup: Avokádo rozmačkáme s kapkou citronu a špetkou soli (guacamole). Fazole propláchneme a lehce rozmačkáme s pepřem a kmínem. Tortillu potřeme jogurtem, přidáme fazole, plátky rajčete, avokádo a sýr. Zavineme do tvaru sendviče a zabalíme do ubrousku.

Hlasování v soutěži Finále Zdravá 5 spuštěno - hlasujte zde od 30.4. do 7.5.

Hlasování

Mateřské školy

Základní škola (1.-2. třída)

Základní školy (3.-5. třída)

Základní školy (6.-9. třída)

Sandvič BALOGNA

ITALSKÉ PANINI

CHRUMPLÍK

Mexické tornádo

Hokejky

Krysy

Blobíci

Fešandy

Kuchaříci

Odstřelovači

Dvojka

Experts culinaires z Ostravy (Kulináři z Ostravy)

Teddy bear

Americký úsměv

Johny, Honza, Gábin

Berča a Šárka

Martin, Jonáš, Filip

Kristý, Kačka, David

Vařečky

Sandwich team

Croque madame

Lucka, Naty, Nikol

Michelini

Drei Köche

Námořnice - Terezka D., Zuzana N., Julie K.

Brunetky: Anna H., Eva P., Eliška B.

Baggýsci: Anna S., Melissa M.

Gurmáni: Adriana H., Tomáš, Marek, Jirka

Droni: Daniel M., Ondra Č., Vojta S.

Hvězdná čtverka: Nasťa D., Tea Z., Kačka., Nasťa H.

Zdravňáčci: Vendy H., Venďa M., Viki J.

Mexičanky: Eliška C., Alexandra G., Karla K

Kluci u basy: Vojta, Jáchym Z., Šimon S., Tom

Slejgrilky: Anežka G., Katka K., Eliška Z.

Blešky: Jana B., Lilian M., Ella Č.

Blešky: Jana B., Lilian M., Ella Č.

Sendwich Boys

EVE tým

Kyseliny z Kyselky

Sigma Eiffelovky

Jako ze Subway

Gentlemani

Toasťáci

Malí císaři

Grill Masters

Synergy

Dark Chefs

Vegeťáci

EBR

Bombarďáci

MAT

Baglíci na cestách

BORŠTÍ KAPITÁNI

Kečup, hořčice, majonéza

Sendvičový útočníci

Mexická parta

Hašlerky

Smažílci

Borous

Samba sendvičové

Ohnivý mravenečníci

Chillitky

Girls

Crazy sandwiches

Le Mexicano

Postřelení pistolníci

Slané kouzlo

,,SaJas''

Kuchaříci ze Štítného

Kuchtíci hraboši

Kuchaříci hraboši

Valašští gurmáni